Плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле

Рецепт плова из кус-куса и куриного филе в восточном стиле

Фотография плова из кус-куса и куриного филе в восточном стиле

Ну о своей любви к кус-кусу я могу говорить вечно. Не зря я из Турции его везла Хотя, может, он просто вкуснее нашего местного?! Обычно мы его употребляли в салатах или на гарнир, но сегодня я приготовила из него плов и скажу я вам - он бесподнобный! Очень ароматный и невероятно вкусный! Если вы разделяете мою страсть к нему, то плов для вас!

  • Время: 2 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 490 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • куриное филе - 400 г
  • чеснок - 1 стак.
  • бульон - 300 мл
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • куркума - 1 ч.л.
  • специи - 1

Как приготовить

  1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить на разогретом масле до золотистого цвета. Переложить его на тарелку.

  2. На оставшихся в сотейнике соках обжарить 3-4 минуты лук и перцы, нарезанные на кубики,

    плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле
  3. добавить кус-кус, перемешать все вместе,

    плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле
  4. добавить томатную пасту и чеснок (раздавить), все перемешать. Огонь убавить.

    плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле
  5. Влить воду (бульон), посолить, добавить все специи.

    плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле
  6. Выкладываем курицу, огонь уменьшаем до минимума и томим под крышкой еще 15 минут.

    плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле

Отзывы

4.6 / 5
galka
galka

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

pinkevich_98
pinkevich_98

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле к домашнему празднику.

ahotchick1982
ahotchick1982

Я приготовила плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

comonomyo1996
comonomyo1996

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ustonoren
ustonoren

Спасибо за информацию!

doroshkevich_72
doroshkevich_72

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

liza79
liza79

Только что доела плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле!!! очень вкусно!!!

pestrikova_94
pestrikova_94

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему плов с кальмарами recipeon.ru/goryachee/plov/plov-s-kalmarami.

liza79
liza79

Интересный рецепт, надо будет испробовать

gimyomo
gimyomo

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

antintout
antintout

Я делала плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле, мне понравилось.
Даже сестре, которая плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле не любит,понравилось!

Похожие рецепты

Сладкий шах-плов

Сладкий шах-плов

Традиционно шах-плов готовят с мясом. Я решила приготовить сладкий плов с сухофруктами. Вкусный сладкий шах-плов с хрустящей корочкой из лаваша. В рецепте я использую рис золотистый...

Ферганский плов

Рецепт приготовления ферганского плова

Хотите приготовить настоящий ферганский плов? Тогда смело отправляйтесь на кухню и запасайтесь необходимыми ингредиентами, ведь приготовить его может даже начинающий кулинар....

Плов из индейки

Плов из индейки

Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить плов из индейки по простому рецепту. Поверьте, блюдо покорит вас с первого раза! Прист...

Плов в духовке

Рецепт плова в духовке

Не дружу с рисом.это правда. и вот как только я не "извращаюсь" чтобы у меня он получался рассыпчатым. Одним из таких вот изобретений делюсь с вами)...

Плов с басмати

Плов с басмати

Пряный и ароматный плов с рассыпчатым басмати - лучший ужин для семьи! Басмати - мой любимый рис и готовлю я чаще всего именно с ним. Настолько он вкусный и рассыпчатый, всегда крупинка...

Плов с грибами

Простой рецепт плова с грибами

Рецепт вкусного постного плова без мяса, с лесными грибами. Блюдо, которое придется по вкусу всем постящимся....

Плов иранский

Плов иранский

Хотите испытать настоящее удовольствие как от процесса приготовления, так и от конечного результата? Тогда предлагаю вам удивительный вариант - классический рецепт плова иранского....

Плов с фаршем

Как приготовить плов с фаршем

Хочется вкусного плова, но есть только фарш? Приготовь плов с ним! Очень вкусный и рассыпчатый плов, буквально рисинка к рисинке, с фаршем и овощами. Готовить его быстро, особенно если...

Шах-плов

Шах-плов

Азербайджанская кухня по праву считается одной из самобытнейших в мире. Основанная на вековых традициях народов, населяющих эту страну, и на многочисленных заимствованиях из арабской,...

Плов

Рецепт плова пошагово

мясо 1000 г • рис 1 стак. • морковь 5 шт. • лук 3 шт. • чеснок (головка) 1 шт. • масло растительное 100 мл • барбарис (сушёные ягоды) 2 ст.л. • зира (кумин) 2 ч.л. • паприка (молотая)...