Фрикасе из индейки и сельдерея на топленом молоке под сырной корочкой
Фотография фрикасе из индейки и сельдерея на топленом молоке под сырной корочкой
Новые рецепты
Мясо
Курица, запеченная с сырной корочкой
куриные окорочка 600-800 г • сыр 150-200 г • чеснок 2-3 зубчика • майонез • соль • свежемолотый перец...
Рагу
Пикантное куриное фрикасе с грибами
Фрикасе - классическое блюдо французской кухни, которое готовится в основном из куриного филе в сливочном соусе с добавлением грибов. Мы придали блюдо пикантность, добавив в него немного...
- Время: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 134 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- шампиньоны
- лук репчатый
- индейка
- стебель сельдерея
- вино
- соус соевый
- молоко топленое
- сливки
- сыр
- виноград
Как приготовить
-
Нарезаем шампиньоны соломкой. Измельчаем лук. Обжариваем на сковороде. Нарезаем индейку и сельдерей соломкой. Обжариваем на отдельной сковороде. Вливаем вино и соевый соус.
-
2. Добавляем грибы с луком. Вливаем топленое молоко и сливки. Тушим около пяти минут. Выкладываем в формочку для запекания. Посыпаем сыром. Ставим запекаться в духовку до образования сырной корочки. Украшаем виноградом без косточек. Приятного аппетита!
-
3. Внимание-внимание: с 22 февраля по городам России начинает кулинарную экспедицию наш Оранжевый фургон! За рулем и за плитой Сергей Малаховский. Мы приезжаем в ваш город и показываем кулинарный мастер-класс, вы смотрите и готовите вместе с нами.
Видео
Похожие рецепты
Лосось под орехово-сырной корочкой
Сочетание лосося, запеченного под сырной корочкой, с орехами мне очень понравилось. Блюдо простое, вместе с тем, претендует на некую изысканность. Не стыдно и гостям подать! Тем более,...
Рецепт приготовления рагу из индейки в мультиварке
Быстро и вкусно - это про рагу из индейки в мультиварке в домашних условиях. Получить такое ароматное и сытное блюдо можно всего за один час, приложив к этому минимум усилий....
Куриное фрикасе с картофелем
Фрикассе с французского - всякая всячина. Данное слово выходит от глагола жарить или тушить. По своей сущности фрикассе является рагу из белого мяса и белого соуса. Готовится такое...
Рецепт фрикасе в винном соусе
Отличный вариант для выходного ужина в тесном кругу семьи - это фрикасе в винном соусе. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить нежнейшее мясо с неповторимым ароматом по французскому...
Фрикасе из кальмаров
Классическим гарниром к фрикасе считается отварной рис. Фрикасе из кальмаров не что иное, как запеканка на наш манер. Конечно, есть и свои особенности, но принцип одинаков - заранее...
Простой рецепт фрикасе из куропатки
Изысканное блюдо французской кухни, приготовленное в домашних условиях, сделает из обычного обеда или ужина настоящий праздник. Поэтому давайте порадуем себя и своих родных вкуснейшим...
Фрикасе из кролика
Мясо кролика немного пресное, поэтому в заправке фрикасе оно будет великолепным. Для фрикасе лучше всего брать молодого кролика, чтобы блюдо было нежнее....
Как приготовить фрикасе с грибами
Грибы белые 300 г • Филе индейки 400 г • Сыр Грана Падано 20 г • Сливки 23% 400 мл • Лук порей 1 стебель • Чеснок 2 зубчика • Орех мускатный щепотка • Белый перец щепотка • Перец черный...
Фрикасе из рыбы
Приготовить рыбу кусочками в соусе вовсе не сложно. Это блюдо называется фрикасе. Его можно встретить в мню практически каждого ресторана, но и в домашних условиях фрикасе из рыбы готовится...
Рецепт фрикасе из утки пошагово
Вкусное и сочное мясо утки в сливочном соусе - пальчики оближешь. Рецепт фрикасе из утки - вашему вниманию!...
Отзывы
Какой интересный рецепт фрикасе из индейки и сельдерея на топленом молоке под сырной корочкой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Готовила вчера фрикасе из индейки и сельдерея на топленом молоке под сырной корочкой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт фрикасе из индейки и сельдерея на топленом молоке под сырной корочкой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Anidranti! Спасибо за рецепт!
фрикасе из индейки и сельдерея на топленом молоке под сырной корочкой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Отличный рецепт лосося под орехово-сырной корочкой, просто, быстро и вкусно.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без фрикасе из индейки и сельдерея на топленом молоке под сырной корочкой не обходится!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать фрикасе из индейки и сельдерея на топленом молоке под сырной корочкой.
Раньше думала, что фрикасе из индейки и сельдерея на топленом молоке под сырной корочкой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Как вкусно! Я полюбила фрикасе из индейки и сельдерея на топленом молоке под сырной корочкой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Я фрикасе из индейки и сельдерея на топленом молоке под сырной корочкой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.