Новые рецепты
Ризотто
Ризотто из булгура со спаржей, зеленым горошком и сыром гравьера
Сыр гравьера можно заменить любым другим твердым козьим сыром....
Ризотто
Ризотто с панчеттой, зеленым горошком и мятой
Рис арборио 1 стак. • Панчетта 50 г • Лук 1/2 шт. • Белое сухое вино 100 мл • Сливочное масло 50 г • Оливковое масло 1 столовая ложка • Свежая мята 1 стебель • Тертый сыр пармезан 60...
Ризотто - это горячее блюдо итальянского происхождения. Существует множество вариантов рецепта, ниже вы найдете рецепт приготовления ризотто с горошком и кукурузой.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт ризотто, рецепты на ужин, рецепты итальянской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 122 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Чтобы приготовить ризотто из горошка и кукурузы в домашних условиях, необходимо: отварить рис, приготовить овощи с яйцами, обжарить все вместе и добавить горошек и кукурузу. Вот и все! Удачи!
Ингредиенты:
- Рис — 400 г
- Лук — 1-2 шт.
- Имбирь корень — 1 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Перец острый — 1 шт.
- Растительное масло — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Кукуруза — 150 г
- Горошек — 150 г
Как приготовить
-
Готовим рис. Моем его в холодной воде несколько раз. Опускаем в кастрюлю с водой и варим с закрытой крышкой 20-25 минут.
-
Лук режем кубиками.
-
Перец измельчаем.
-
Очищаем имбирь от кожи и режем дольками.
-
Разбиваем яйца в тарелку и взбиваем их.
-
Кидаем в сковородку яйца, перец, лук и обжариваем до готовности.
-
Обжариваем рис в течение 5 минут.
-
К рису добавляем все, что мы готовили до этого плюс горошек, кукурузу.
-
Все перемешиваем и обжариваем в течение 2-3 минут. Подаем к столу.
Видео
Похожие рецепты
Ризотто с пореем, беконом и зеленым горошком
Лук-порей 2 шт. • Бекон 4 куска • Куриный бульон 3 л • Рис арборио 2,5 стак. • Белое сухое вино 1 стак. • Замороженный зеленый горошек 3/4 стак. • Тертый сыр пармезан 60 г • Лимонный...
Рецепт приготовления ризотто с зеленым горошком и ветчиной
Зеленый горошек придаст ризотто приятный сладковатый вкус....
Ризотто с креветками и кукурузой
Рис 1,5 стак. • Чеснок 2 зубчика • Лук репчатый 1/2 шт. • Креветки 500 г • Помидоры 2 шт. • Консервированная кукуруза 1/2 банки • Сельдерей 1/2 стебеля • Яйцо куриное 2 шт. • Соль по...
Рецепт ризотто с креветками и горошком
Ризотто с креветками и горошком можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо. При приготовлении ризотто нельзя отлучаться, вам придется постоянно помешивать блюдо. Ризотто...
Ризотто с кальмарами
Если вы любите вкусную и изысканную пищу, предлагаю приготовить замечательное ризотто с кальмарами. Кроме кальмаров, здесь присутствуют шампиньоны, что придает блюду особую изюминку!...
Простой рецепт ризотто с сосиской
Наша интерпретация традиционного итальянского блюда - ризотто с сосиской. Приготовление мало чем отличается от оригинального, все в точности по итальянской рецептуре. Получается очень...
Ризотто из полбы
Тыква баттернат сквош 400 г • Оливковое масло 3 столовые ложки • Шалфей 10 г • Полба 230 г • Сливочное масло 50 г • Лук-шалот 4 головки • Чеснок 2 зубчика • Свежий тимьян 1 стебель...
Как приготовить ризотто с уткой
грудка утиная 50 г • рис (Карнароли) 60 г • пармезан 20 г • масло оливковое 20 г • соль 1 г • перец черный 1 г • зелень (микро) 1 г • масло трюфельное 2 г • специи (соус Демиглас) 20...
Ризотто-торт
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Сочный, закусочный торт для любителей ризотто....
Рецепт ризотто пошагово
Я пыталась готовить ризотто по самым разнообразным рецептам.Но у меня ничего не получалось, какая-то "каша- малаша"! И вот однажды, наткнулась на кулинарные путешествия Джейми Оливера!...
Отзывы
Rinemba, я всегда доверяю твоим рецептам!
Попробовали сегодня ризотто с горошком и кукурузой, просто класс!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Нашла на сайте замечательный рецепт ризотто с панчеттой, зеленым горошком и мятой.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Думаю, очень вкусно.
Rinemba, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Сделала ризотто с горошком и кукурузой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Rinemba, ты сама их придумала рецепт ризотто с горошком и кукурузой?