Ризотто в мультиварке

Рецепт ризотто в мультиварке

Фотография ризотто в мультиварке

Вкусное и сытное блюдо из риса на обед или ужин!

Ризотто - это одно из самых распространенных блюд в Италии и отличный выбор для всех любителей вкусного риса. В ризотто можно использовать мясо, грибы, морепродукты, овощи или сухофрукты. Рецептов приготовления ризотто много, но я предлагаю приготовить данное блюдо в мультиварке с добавлением шампиньонов и кусочков курицы.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ризотто,  рецепты в мультиварке.

  • Время: 55 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Куриные грудки - 0.5 шт.
  • Шампиньоны - 130 г
  • Лук - 1 шт.
  • Рис - 2 стак. (200 мл)
  • Вино - 50 мл
  • Вода - 3 стак. (200 мл)
  • Соль - 1 ч.л.
  • Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Начнем приготовление ризотто с подготовки необходимых ингредиентов. Обращаю внимание, что количество риса и воды измеряется в стаканах для мультиварки.

  2. Шампиньоны очищаем от пленки и нарезаем небольшими кусочками.

    ризотто в мультиварке
  3. Лук мелко шинкуем.

    ризотто в мультиварке
  4. Куриную грудку режем на кусочки.

    ризотто в мультиварке
  5. Приступим к приготовлению ризотто. В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло и кладем нарезанный лук. Обжариваем лук 3 минуты в режиме "Жарка".

    ризотто в мультиварке
  6. Добавляем к луку грибы и обжариваем в том же режиме "Жарка" 7 минут.

    ризотто в мультиварке
  7. Кладем в чашу мультиварки нарезанную кусочками курицу и продолжаем обжарку в режиме "Жарка" еще 7 минут.

    ризотто в мультиварке
  8. Добавляем в мультиварку промытый рис и вино и в режиме "Жарка" выпариваем вино (4 минуты).

    ризотто в мультиварке
  9. Кладем в чашу мультиварки воду и соль. Включаем режим "Рис" на 20 минут.

    ризотто в мультиварке
  10. Вкусное и ароматное ризотто готово. Подаем к столу и наслаждаемся вкусом.

    ризотто в мультиварке

Отзывы

3.9 / 5
begshou_83
begshou_83

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

tanechka76
tanechka76

Очень красиво! И вкусно!

kristina
kristina

Спасибо за вкусный и красивый рецепт ризотто в мультиварке!

Танечка Милашич
Танечка Милашич

Muratova_92, здесь новое блюдо ризотто с чечевицей.

Климов Роза
Климов Роза

Ризотто в мультиварке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Даша Ивлиева
Даша Ивлиева

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

picalara
picalara

Замечательный рецепт! В моей семье любят ризотто в мультиварке
Спасибо за прекрасную идею

nazatova_87
nazatova_87

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

matyukhina_77
matyukhina_77

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Мая Антюфеева
Мая Антюфеева

Доброго!
Сегодня приготовила ризотто в мультиварке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

hounofro1978
hounofro1978

Muratova_92, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

sorastu1987
sorastu1987

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

erencen
erencen

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт ризотто в мультиварке!!!

ricedic
ricedic

Шикарный рецепт ризотто в мультиварке!
Приготовила мужу на день варенья!

Алеся Гвызина
Алеся Гвызина

Прикольно, но сложновато для меня(

Галка Недовесова
Галка Недовесова

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

ace2ace
ace2ace

Сегодня приготовила ризотто в мультиварке,очень вкусно!
muratova_92 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

untesiong
untesiong

Девочки, ризотто в мультиварке объедение.
Супер.
muratova_92 большое спасибо!!!

duterkesu
duterkesu

Спасибо за рецепт!

gimyomo
gimyomo

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт ризотто в мультиварке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Похожие рецепты

Грибное ризотто в мультиварке

Грибное ризотто в мультиварке

Шампиньоны свежие 0,5 кг • Рис (сорта карнароли или арборио) 320 г • Вода 480 мл • Лук репчатый 1 шт. • Сыр пармезан 40 г • Масло сливочное несоленое 100 г • Соль 7 г • Перец черный...

Ризотто по-гавайски

Рецепт приготовления ризотто по-гавайски

очень вкусная и экзотическая пища. Супруг был приятно удивлен, ему понравилось!...

Ризотто с чечевицей

Ризотто с чечевицей

Хочу вам предложить рецепт ОЧЕНЬ вкусного ризотто, вкус которого обогащен чечевицей и итальянской сырой колбаской - salsiccia. С одной стороны, достаточно простое блюдо, но его вкус...

Ризотто с кроликом

Рецепт ризотто с кроликом

Кролик — 500 г • Вода — 2 л • Перец, зелень, соль — 1 По вкусу • Сметана — 100 г • Лавровый лист — 2 шт. • Сыр — 100 г • Рис — 300 г • Лук — 2 шт. • Грибы — 350 г • Оливковое масло...

Ризотто с огурцами

Ризотто с огурцами

Всегда ищу необычные рецепты, и вот один из них - ризотто с огурцами. Расскажу, как приготовить это блюдо. Попробуйте! Может, вам понравится такое простое, но уникальное ризотто?...

Ризотто с курицей

Простой рецепт ризотто с курицей

Ризотто с курицей - классическое итальянское блюдо, покорившее многих своим непревзойденным вкусом....

Ризотто с тыквой

Ризотто с тыквой

Рис арборио 700 г • Тыква 700 г • Лук-шалот 4 головки • Сливочное масло 150 г • Куриный бульон 1,5 л • Бренди 100 мл • Рубленая петрушка 6 столовых ложек • Чеснок 6 зубчиков • Тертый...

Грибное ризотто

Как приготовить грибное ризотто

Ризотто нужно есть горячим сразу же после приготовления. Чтобы оно медленнее остывало, рекомендуем подать его в горячей тарелке, подогретой в микроволновке....

Черное ризотто

Черное ризотто

Черное ризотто лучше всего готовят в Венеции. Бульон для него можно сварить из рыбных хвостов, хребтов и голов, я обязательно добавляю в него чеснок и тимьян или розмарин, ну и, конечно,...

Ризотто

Рецепт ризотто пошагово

Я пыталась готовить ризотто по самым разнообразным рецептам.Но у меня ничего не получалось, какая-то "каша- малаша"! И вот однажды, наткнулась на кулинарные путешествия Джейми Оливера!...