Свиной шницель в духовке

Рецепт свиного шницеля в духовке

Фотография свиного шницеля в духовке

Приготовления шницеля - процесс простой! Блюдо готовится из свиного фарша, из которого, собственно, и формируются шницели. Их запекают в духовке с тертым сыром и яйцом. На гарнир - свежие овощи.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шницеля,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Как сделать свиной шницель в духовке в домашних условиях? Очень просто! Сперва готовим свиной фарш, затем формируем из него шницели и запекаем их в духовке с сыром и яйцом. На гарнир лучше всего подойдут свежие овощи, например, огурцы и помидоры. Удачи!


Ингредиенты:

  • Свинина — 700 г
  • Булка — 100 г
  • Молоко — 0,5 стак.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйца — 7 шт.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Замочите черствую булку в молоке. Прокрутите мясо, булку и лук через мясорубку. Добавьте соль, перец и молоко (оставшееся с замоченной булки). Перемешайте, затем добавьте одно яйцо и еще раз перемешайте.

  2. Наберите в ладонь фарша и слепите котлетку, по форме напоминающую лодочку с углублением внутри. Кладем шницели на противень смазанный маслом. Ставим противень ан 20 минут в духовку, температура 180 градусов.

    свиной шницель в духовке
  3. Запеченные шницели присыпаем тертым сыром.

    свиной шницель в духовке
  4. В углубления вбиваем по одному яйцу. Запекаем еще 20 минут.

    свиной шницель в духовке
  5. Приятного аппетита!

    свиной шницель в духовке

Отзывы

4.1 / 5
Дария Артимович
Дария Артимович

Мой любимый человек очень любит свиной шницель в духовке и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

nurisaten2003
nurisaten2003

Спасибо!
Очень замечательный рецепт свиного шницеля в духовке.

Усатова Аня
Усатова Аня

Попробовали сегодня свиной шницель в духовке, просто класс!!!

timead
timead

И от меня ссылочка на рецептик куриного шницеля в духовке.

Салаева Анна
Салаева Анна

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Валя Астрахан
Валя Астрахан

Большое спасибо так вкусно

ilalyo
ilalyo

Ureastuge1974, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Бабич Олеся
Бабич Олеся

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Светлана Даценко
Светлана Даценко

Спасибо! Беру в закладки.

Похожие рецепты

Запеченный свиной шницель

Запеченный свиной шницель

Кто откажется от целого куска сочного и вкусного мяса? Думаю, что никто)...

Куриный шницель в духовке

Рецепт приготовления куриного шницеля в духовке

Побалуйте себя замечательным блюдом, которое готовится быстро и просто! Речь идет о знаменитом курином шницеле. Блюдо готовится в духовке, запекаясь до красивой золотистой корочки....

Свиной шницель в отрубях

Свиной шницель в отрубях

Свиные отбивные 4 кг • Пшеничная мука 4 столовые ложки • Отруби 2 г • Яйцо куриное 2 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...

Свиной шницель по-Венски

Рецепт свиного шницеля по-венски

Очень люблю отбивнушки. Сегодня делала по любимому рецепту. Подавала с теплым австрийским картофельным салатом....

Шницель по-министерски

Шницель по-министерски

куриное филе или филе индейки 400 г • яйца 2 шт. • вчерашний батон или белый хлеб (без корок) 120 г • растительное+сливочное масло для жарки • соль • свежемолотый перец...

Охотничий шницель

Простой рецепт охотничьего шницеля

Получается необыкновенно вкусно! И без особых хлопот и времязатрат! ;-)...

Шницель с сыром

Шницель с сыром

Куриное филе - 400 г • Мука - 50 г • Твердый сыр - 100 г • Растительное масло - 40 мл • Яйцо - 1 шт. • Соль, перец - по вкусу...

Свиной шницель

Как приготовить свиной шницель

Рецепт переведен с журнала. Просто и вкусно. Готовила уже несколько раз....

Шницель свиной

Шницель свиной

Многие из нас знакомы со шницелем. Это тонкий кусок мяса в панировке привлекает людей своей аппетитной корочкой. Технология создания блюда проста, поэтому доступна каждому в домашних...

Шницель

Рецепт шницеля пошагово

мука • масло растительное • соль • приправы (по вкусу) • 700г свиной корейки • 2 яйца...