Нежнейшие паровые куриные тефтели с начинкой ежики
Фотография нежнейших паровых куриных тефтелей с начинкой ежики
Новые рецепты
Тефтели
Нежнейшие тефтели с овощами под сметанно-грибным соусом
Этот рецепт тефтелей с овощами живет в нашем доме давно. Готовим часто и это блюдо не приелось.очень хорошо кушают такие тефтели детки. если цветную капусту заменить на брокколи, то...
Тефтели
Тефтели Ежики в мультиварке
Решила сделать ежики (тефтели с рисом) в мультиварке. Все получилось! Ежики, даже уложенные в мультиварку друг на друга, не развалились, остались шариками. Дети съели с удовольствием,...
Очень вкусные и нежные тефтели! Они никого не оставят равнодушным и станут украшением даже праздничного стола. По вкусу тефтели напоминают знаменитые котлеты "По-киевски", однако у нас их диетический вариант: приготовленный на пару, нежирный и более нежный, просто тающий во рту. Милые и симпатичные "Ежики" обязательно понравятся и взрослым и детишкам, но рассчитывайте, что у вас обязательно попросят добавки!) Угощайтесь.
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 341 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- рис басмати - 130 ст.л.
- соль - 1
- укроп - 1 пучок
- масло сливочное - 50 г
- сыр твердый - 50 г
Как приготовить
-
Рис промыть и залить подсоленной водой. Оставить на 2 часа. Затем воду слить и рис обсушить.
-
Приготовить с помощью мясорубки фарш из куриного филе и лука. Если фарш получился жидковатым добавляем 1-2 ст. л. овсяных хлопьев мелкого помола, чтоб связать компоненты и сделать его погуще. Солим и перчим фарш по вкусу.
-
Укроп промыть и измельчить. Масло из холодильника или морозилки разделить на 7-10 кусочков (в зависимости от желаемого количества тефтелей), сыр разделить на такое же количество равных кусочков.
-
Берем полную столовую ложку фарша, на пищевой пленке или смоченной в холодной руке ладони формируем лепешку, кладем на нее укроп и по кусочку сыра и масла.
-
Формируем шарик, обкатываем его в рисе.
-
Полученные тефтели складываем в пароварку на небольшом расстоянии друг от друга.
-
Готовим на пару 25-30 минут. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Тефтели куриные с чечевицей
А вы знаете, что в тефтели вместо риса можно добавлять чечевицу? Вместо риса чечевица, Удивились Ваши лица? Начинается страница. С тех пор, как я перешла на раздельно питание, чечевица...
Рецепт приготовления паровых тефтелей хризантемы
Тефтели приготовленные на пару по типу Ежиков. С интересным восточным вкусом и неимоверно ароматным соусом с зеленью. Мне тефтели по своему виду напомнили хризантемы, поэтому такое...
Куриные тефтели с капустой
вода 500 мл • филе куриное 500 г • капуста 400 г • лук 1 шт. • помидоры (крупные) 2 шт. • морковь 1 шт. • сметана 60 г • чеснок 1 зубчик • соль по вкусу • перец по вкусу • специи по...
Рецепт куриных тефтелей для детей
Решила поделиться с вами простым рецептом куриных тефтелей для детей. Такие тефтели получаются нежными и сочными, очень нравятся деткам. Так что если не знаете, чем порадовать малыша...
Куриные тефтели с грибами
Такие куриные тефтели с грибами в домашних условиях готовятся быстро и просто, зато на вкус они просто невероятно вкусные! Мы их не просто жарим, а еще и тушим в оригинальном соусе....
Простой рецепт куриных тефтелей с тыквой
Для аромата в соус можно добавить пол ч. л. имбиря или мускатного ореха. Блюдо будет острее если в соус добавить 2-3 зубчика часнока....
Сочные куриные тефтели
Для этого блюда лучше приготовить фарш самостоятельно. Лучше не использовать для фарша белое мясо, так как в этом случае фарш получится сухим....
Как приготовить мясные тефтели-ежики
Консервированные помидоры 200 г • Говяжий фарш 600 г • Тимьян 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Зеленый лук по вкусу • Рис 200 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Куриные тефтели
Томленые в ароматной подливе куриные тефтельки просто тают во рту. Порадуйте своих домашних вкусным обедом или ужином....
Рецепт тефтелей ежики пошагово
говядина 500 г • свинина 300 г • рис 3/4 стак. • лук репчатый 2 шт. • чеснок 2-4 зубчика • яйцо 1 шт. • соль • свежемолотый перецсметана 400 г • майонез 100 г • томатный соус или кетчуп...
Отзывы
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо yoreritor1986 за то, что даёт нам возможность выбора!
Рецепт весьма кстати!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
А меня удивил рецепт тефтелей ежики в мультиварке. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих нежнейших паровых куриных тефтелей с начинкой ежики он не ел.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Нежно и оригинально!
спасибо, yoreritor1986!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт нежнейших паровых куриных тефтелей с начинкой ежики!
Yoreritor1986 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Увидев рецепт нежнейших паровых куриных тефтелей с начинкой ежики и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт нежнейших паровых куриных тефтелей с начинкой ежики.
Сегодня приготовила, получилось нежнейшие паровые куриные тефтели с начинкой ежики не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.