Новые рецепты
Гаспачо
Классический суп гаспачо
Традиционный испанский суп насыщен свежими ароматами и витаминами, ведь в нем используются только сырые овощи. Холодный и освежающий, гаспачо идеально подходит для обеда или ужина в...
Гаспачо
Португальский гаспачо
Португальский гаспачо - идеальное блюдо для очень-очень жарких дней. Огромное количество супа из минимума дешевых овощей!...
Интересная оригинальная закуска, которая отлично подойдет к крепким спиртным напиткам. Порционная подача и пикантный вкус делают ее незаменимой для фуршета или просто для большой компании. Маленькие рюмочки наполнены овощным соком и украшены крабовыми палочками! Приготовить просто, а съесть очень вкусно!
Время подготовки: 20 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гаспачо, вкусный суп, рецепты испанской кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 143 ккал
- Кухня: Испанская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- помидоры - 2 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- паприка - 1 ч.л.
- крабовые палочки Vici - 50 г
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Помидоры на 1-2 минуты поместить в кипяток, затем в холодную воду. Таким образом кожица с них легко снимется.
-
Перец запечь в разогретой до 200 С духовке до обугливания, затем поместить в пакет. Оставить минут на 10. Таким образом, кожица с них тоже легко снимется.
-
В чашу блендера положить помидоры и перец без кожи, чеснок, паприку, посолить.
-
Пюрировать до однородного состояния.
-
Рюмки или шоты, в которых будете подавать закуску, окунуть сначала в воду, затем в соль, чтобы образовалась белая окантовка по краю. Налить томатно-перечную массу.
-
Одну крабовую палочку разрежьте на 4 части. Другие мелко нарежьте. Я всегда в своих блюдах использую крабовые палочки и крабовое мясо VICI. Они очень сочные, не содержат консервантов, сделаны из натуральной рыбы, а у меня упаковка палочек премиум-класса, крабовые палочки с мясом настоящего краба.
-
Подайте к столу!
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Разноцветный гаспачо
Помидоры 5 шт. • Чеснок 3 зубчика • Зелень 1 пучок • Огурцы 3 шт. • Зеленый перец 1 шт. • Лук 1/2 головки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Гренки по вкусу...
Рецепт приготовления андалузского гаспачо
Андалузский гаспачо - не такой яркий, но от этого не менее вкусный, чем привычный нам огненно-красный томатный гаспачо с соком....
Гаспачо по-питерски
Помидоры 4 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Херес 1 стак. • Чиабатта 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Огурцы 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Кинза 1 пучок • Оливковое масло 4 столовые ложки •...
Рецепт гаспачо с каперсами
Помидоры 3 шт. • Чеснок 1 зубчик • Маринованные каперсы 12 шт. • Растительное масло 2 столовые ложки • Петрушка по вкусу...
Гаспачо с клубникой
помидоры (спелые) 3 шт. • клубника 150 г • огурец 1 шт. • перец сладкий (красный) 1 шт. • лимон 0,5 шт. • базилик (зеленый) 2-3 веточки • масло оливковое 1 ст.л. • чили по вкусу...
Простой рецепт свекольного гаспачо
Свекла 4 шт. • Оливковое масло extra virgin 1/4 стак. • Хересный уксус 3 ч.л. • Английские огурцы 1 шт. • Семена укропа 0,125 чайной ложки • Красный лук 60 г • Красный сладкий перец...
Гаспачо из огурца
Огурцы 1 шт. • Помидоры 3 шт. • Сыр козий 200 г • Чеснок 2 зубчика • Базилик 4 листа • Кедровые орешки 25 г • Оливки (зеленые) 12 шт. • Каперсы 1 ст.л. • Масло оливковое 4 ст.л. • Перец...
Как приготовить пряного гаспачо
Рецептов этого холодного овощного супа на свете - уже давно за пределами Испании - огромное количество. Нам очень нравятся варианты, в которых кроме овощей присутствуют фрукты (например,...
Суп Гаспачо
чеснок — 2 Зубчика • красный лук — 1/2 шт. • огурец — 1 шт. • помидоры — 5 шт. • цуккини — 1 шт. • сельдерей — 2 шт. • соль — 1 Щепотка (по вкусу) • томатный сок — 1/4 л • сахар — 2...
Рецепт гаспачо пошагово
помидоры 4 шт. • огурец 1 шт. • лук 1 шт. • перец болгарский (красный) 1/4 шт. • хлеб (черствый) 1-2 кусочка • петрушка 1 пучок • чеснок 2 зубчика • бальзамический уксус 3-4 ст.л. •...
Отзывы
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Отличный рецепт:)
Обожаю гаспачо с крабовыми палочками
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Это не гаспачо с крабовыми палочками, это просто бомба!!!
Я готовила гаспачо с крабовыми палочками на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне гаспачо с крабовыми палочками даже гости заказывают!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Девочки, гаспачо с крабовыми палочками — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Erencen, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт андалузского гаспачо, зашла к вам на страницу - теперь ещё и гаспачо с крабовыми палочками придется готовить, у вас все так аппетитно.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Супер!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт гаспачо с крабовыми палочками.
Как здорово!:)
Спасибо большое, erencen
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю гаспачо с крабовыми палочками.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Erencen, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!