Суп из судака

Рецепт супа из судака

Фотография супа из судака

Суп из судака - услада для души и для желудка! Этот рецепт был привезен из путешествия в Финляндию. Советую вам его приготовить - суп из судака получается очень вкусным, сытным и питательным.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супов,  быстрый суп,   рецепты финской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 144 ккал
  • Кухня: Финская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Судак — 1,5 кг
  • Лук — 1 шт. (можно красный - будет красиво)
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 6-8 шт.
  • Сливки — 200 г
  • Укроп — 50 г
  • Соль — 1 ч.л. (по вкусу)
  • Лавровый лист — 1-2 шт.
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Вода — 1,5-2 л

Как приготовить

  1. Суп из судака приготовить очень легко! Вам поможет этот простой рецепт приготовления супа. Судака вообще трудно испортить - эта рыба легко чистится, легко готовится и быстро съедается. Суп из судака можно готовить как в домашних условиях, так и на природе. Вкус у супа, сваренного по этому рецепту особенный. Супчик получается бархатным и нежным. Давайте приготовим его! Простой рецепт супа из судака: 1. Подготавливаем овощи - моем, чистим и режем морковь, лук и картофель. Морковь - кружочками, картофель - кубиками, лук - полукольцами.

  2. В кипящую воду закладываем морковь и картофель. Варим 15 минут. 3. Чистим, моем рыбу. Нарезаем небольшими кусочками и бросаем в кастрюлю с овощами. Туда же отправляем лук. Варим 10 минут. 4. Солим, перчим по вкусу. 5. Добавляем мелко нарезанный укроп и сливки. Размешиваем. Как закипит - снимаем с плиты и подаем к столу. В тарелке можно посыпать луком-пореем, поджаренными грибами, зеленью. Все зависит от вашего вкуса и фантазии. Приятного аппетита!

Отзывы

3.5 / 5
Плющенко Лида
Плющенко Лида

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Маша Берёзкина
Маша Берёзкина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт супчика!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

ungat
ungat

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

acasto
acasto

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

isous
isous

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

oleelonge
oleelonge

На сайте нашла уху из судака с беломорскими мидиями просто ли приготовить?

dowhot1992
dowhot1992

Рецепт супа понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

satsom1988
satsom1988

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

masha
masha

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

ondont
ondont

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

kalyagina_90
kalyagina_90

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

dowhot1992
dowhot1992

Приготовила суп на ДР Любимого.
Всем понравилось!

catedes
catedes

Обалденно, вкусно! lilya90, вы кудесница!

vetrova_81
vetrova_81

Приготовила супчик — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

engedi
engedi

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

vika93
vika93

Доброго!
Сегодня приготовила супчик по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

sushu1973
sushu1973

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

etisenou
etisenou

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

inka95
inka95

Я уже сделала суп.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

ofundinto
ofundinto

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

sowhuthuc
sowhuthuc

Спасибо, lilya90!
Ваш рецепт супа всё-таки самый лучший из всех!

Похожие рецепты

Уха из судака с беломорскими мидиями

Уха из судака с беломорскими мидиями

Судак 1 кг • Мидии в ракушках 1/2 кг • Картофель 5 шт. • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Полба 100 г • Оливковое масло 5 столовых ложек • Петрушка 1 пучок • Лавровый лист 4 шт....

Итальянский суп с фенхелем и рыбой

Рецепт приготовления итальянского супа с фенхелем и рыбой

Для разнообразия вкуса приготовьте суп, используя несколько видов рыбы или морской коктейль. Вермишель можно заменить на стручковую фасоль....

Заливное из судака и креветок

Заливное из судака и креветок

#лимон, только сок - 1 шт.петрушка и укроп - по 2 веточкисудак - 1 шт. весом примерно 700 гкрупные сырые креветки - 12 шт.желатин в порошке - 45 гкаперсы - 2 ст.л. Для бульона: соль...

Рыбные котлеты из судака

Рецепт рыбных котлет из судака

Аппетитные, сочные и полезные котлеты понравятся любителям рыбки Быстро, просто, легко, вкусно, сочно!...

Уха из судака по-рыбацки

Уха из судака по-рыбацки

Судак - 600 г • Картофель - 4-5 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Вода - 2 л • Водка - 30 мл • Соль - 1 ч.л. • Перец чёрный горошком - 7 шт. • Укроп - 5 веточек • Лавровый лист - 1-2 шт...

Рыбный суп с креветками

Простой рецепт рыбного супа с креветками

Рыбный суп с креветками - один из моих любимых ответов на вопрос о том, что вкусненького можно приготовить из рыбы. Готовить можно, в принципе, из любой рыбы - но лучше всего из тр...

Заливное из судака

Заливное из судака

Заливное из судака сегодня мы будем готовить с овощами. Если вы раньше не знали, как приготовить заливное из рыбы судак, то устраивайтесь поудобнее: этот мастер-класс специально для...

Зразы из судака

Как приготовить зразы из судака

Есть смысл попробовать этот рецепт, тем более, что он несложен, а зразы из судака, начиненные грибами - это вкусно....

Тыквенный суп

Тыквенный суп

Яркий и нежный крем-суп из тыквы с картошкой, морковкой, луком и сливками. Красивее всего в супе смотрится зрелая тыква с темно-оранжевой мякотью. Приятного аппетита!...

Уха из судака

Рецепт ухи из судака пошагово

Уха из судака - легкий, приятный, ароматный рыбный супчик! Уха из судака на обед - это не только вкусно, но и полезно. Рыбные супы отличаются легкостью и свежестью вкуса, поэтому они...