Суп пюре из тыквы с сыром

Рецепт супа пюре из тыквы с сыром

Фотография супа пюре из тыквы с сыром

Вкусный и нежный суп хорош - вкусный и полезный, без вреда для фигуры

Быстрота и легкость приготовления.

Первый раз готовила суп-пюре из тыквы. Результат превзошел все ожидания!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супа-пюре,  тыквенный суп.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 123 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Тыква - 600 г
  • Лук - 1 шт.
  • Сливки - 200 мл
  • Чеснок - 1 зубч
  • Тыквенные семечки - 30 г
  • Твёрдый сыр - 60 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Как приготовить

  1. В растительном масле на сковороде (глубокой) обжарить луковицу нарезанную и чесночный зубчик.

  2. Положить порезанную кубиками тыкву, перец, соль. Закрыть крышкой, убавить огонь и тушить, помешивая время от времени. Нужно, чтобы овощи стали мягкими.

  3. Затем взбить овощи блендером до пюре. Нагреть сливки и влить в пюре. Размешать и прогреть.

  4. Натереть на крупной терке сыр и добавить в пюре.

  5. Греть до тех пор, пока сыр не станет плавиться. Теперь Суп-пюре из тыквы можно снять с плиты, разлить по тарелкам и украсить зеленью и тыквенными семечками.

Отзывы

3.7 / 5
sidorovich_70
sidorovich_70

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

etsilil
etsilil

Перепёлкина, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Лиля Ликсанина
Лиля Ликсанина

Попробую это блюдо. Спасибо!

Татьяна Доберман
Татьяна Доберман

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

raya
raya

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Боева Оля
Боева Оля

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

unoro
unoro

Всем привет. Наткнулась на пряный суп-пюре из тыквы золотая осень и он меня заинтересовал.

chudnovets_86
chudnovets_86

Всё круто, всё вкусно, спасибо Перепёлкина за твои рецепты.))))

olesya98
olesya98

А что вы нашли в супе пюре из тыквы с сыром??? Мне, например, не очень понравилось:(

oristathe1979
oristathe1979

Когда делала суп пюре из тыквы с сыром и не сомневалась, что получится вкусно!

Вагина София
Вагина София

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Перепёлкина за прекрасный рецепт!

chuprina_80
chuprina_80

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

iteast1994
iteast1994

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Похожие рецепты

Грибной суп-пюре с сыром Бри и миндалем

Грибной суп-пюре с сыром Бри и миндалем

Хотела бы предложить пару супчиков в коллекцию супов-пюре) сначала вот такой вот грибной, за его рецепт благодарю Ольгу с одного из кулинарных сайтов) по вкусу он мне напомнил стандартный...

Пряный суп-пюре из тыквы Золотая осень

Рецепт приготовления пряного супа-пюре из тыквы золотая осень

Этот суп - моя палочка-выручалочка, когда нужно быстро накормить семью полезным и вкусным ужином. Особенно часто я его делаю осенью, когда у мамы в огороде созревают тыквы (а их в этом...

Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром

Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром

Тыква баттернат сквош 700 г • Мед 2 столовые ложки • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Сливки 20%-ные 200 мл • Плавленый сырок 1 шт....

Суп-пюре из тыквы и цветной капусты

Рецепт супа-пюре из тыквы и цветной капусты

Чтобы подчеркнуть сладость тыквы, используйте специи. Добавьте немного мускатного ореха для придания тонкого орехового аромата....

Суп-пюре из тыквы с сыром рокфор

Суп-пюре из тыквы с сыром рокфор

Тыква 800 г • Сливочное масло 50 г • Сливки 10%-ные 200 мл • Соль щепотка • Сыр рокфор 100 г • Перец черный молотый щепотка...

Суп-пюре из тыквы с сельдереем

Простой рецепт супа-пюре из тыквы с сельдереем

В последнее время я каждый день готовлю супы-пюре в разных вариантах. Сегодня приготовила суп-пюре из тыквы с сельдереем. Такой суп хорош для тех, кто соблюдает диету, но в зимнее время...

Картофельный суп-пюре с сыром

Картофельный суп-пюре с сыром

Отличный сытный супчик для любителей протертых блюд....

Суп-пюре из тыквы со сливками

Как приготовить суп-пюре из тыквы со сливками

Тыква 1 кг • Лук 1 шт. • Овощной бульон 2 л • Морковь 1 шт. • Сливки 25%-ные 200 мл • Кедровые орехи 30 г • Сыр пармезан 50 г • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Тыквенный суп-пюре с сыром

Тыквенный суп-пюре с сыром

Такой яркий и приятный на вкус тыквенный суп-пюре с сыром надолго запомнится вам и вашим близким. Порадуйте себя полезным и ароматным супчиком из спелой тыквы....

Пряный суп-пюре из тыквы

Рецепт пряного супа-пюре из тыквы пошагово

Пряный суп-пюре из тыквы невероятно вкусное блюдо, которое отлично подойдет в качестве обеда. У этого супа приятная гладкая текстура и сливочный пряный вкус, которые делают суп просто...