Новые рецепты
Суп-пюре
Суп пюре из тыквы помидоров и морепродуктов
Фантастически легкий и быстрый супчик для всех! Суп пюре из тыквы, помидоров, креветок, мидий, кальмаров доставит огромное удовольствие всей Вашей семье! Его можно подавать холодным...
Суп-пюре
Суп-пюре из тыквы и яблок с песто из кинзы
Тыква сквош 1,2 кг • Лук репчатый 2 головки • Чеснок 3 зубчика • Зеленые яблоки 2 шт. • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки • Крупная соль по вкусу • Чили-пудра по вкусу •...
Потребуется специальное оборудование: Нож шефский, Блендер погружной.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супа-пюре, тыквенный суп, рецепты французской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 293 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Тыква 800 г
- Сливочное масло 50 г
- Сливки 10%-ные 200 мл
- Соль щепотка
- Сыр рокфор 100 г
- Перец черный молотый щепотка
Как приготовить
-
Очистите тыкву от кожуры, удалите семечки и порежьте ее кубиками.
-
Растопите масло в большой кастрюле, убавьте огонь, добавьте кубики тыквы, хорошо перемешайте и обжаривайте примерно 5 минут.
-
Добавьте 250 мл воды, половину чайной ложки соли, накройте крышкой и варите 20 минут на медленном огне.
-
Пропустите суп через пресс-пюре (я измельчила погружным блендером), добавьте в него сливки.
-
Поставьте на огонь и доведите до легкого кипения. Сверху положите по несколько кусочков сыра рокфор.
Похожие рецепты
Грибной суп-пюре с сыром Бри и миндалем
Хотела бы предложить пару супчиков в коллекцию супов-пюре) сначала вот такой вот грибной, за его рецепт благодарю Ольгу с одного из кулинарных сайтов) по вкусу он мне напомнил стандартный...
Рецепт приготовления пряного супа-пюре из тыквы золотая осень
Этот суп - моя палочка-выручалочка, когда нужно быстро накормить семью полезным и вкусным ужином. Особенно часто я его делаю осенью, когда у мамы в огороде созревают тыквы (а их в этом...
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром
Тыква баттернат сквош 700 г • Мед 2 столовые ложки • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Сливки 20%-ные 200 мл • Плавленый сырок 1 шт....
Рецепт супа-пюре из тыквы и цветной капусты
Чтобы подчеркнуть сладость тыквы, используйте специи. Добавьте немного мускатного ореха для придания тонкого орехового аромата....
Суп-пюре из тыквы с сельдереем
В последнее время я каждый день готовлю супы-пюре в разных вариантах. Сегодня приготовила суп-пюре из тыквы с сельдереем. Такой суп хорош для тех, кто соблюдает диету, но в зимнее время...
Простой рецепт картофельного супа-пюре с сыром
Отличный сытный супчик для любителей протертых блюд....
Суп-пюре из тыквы со сливками
Тыква 1 кг • Лук 1 шт. • Овощной бульон 2 л • Морковь 1 шт. • Сливки 25%-ные 200 мл • Кедровые орехи 30 г • Сыр пармезан 50 г • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Как приготовить тыквенный суп-пюре с сыром
Такой яркий и приятный на вкус тыквенный суп-пюре с сыром надолго запомнится вам и вашим близким. Порадуйте себя полезным и ароматным супчиком из спелой тыквы....
Суп пюре из тыквы с сыром
Вкусный и нежный суп хорош - вкусный и полезный, без вреда для фигуры Быстрота и легкость приготовления. Первый раз готовила суп-пюре из тыквы. Результат превзошел все ожидания!...
Рецепт пряного супа-пюре из тыквы пошагово
Пряный суп-пюре из тыквы невероятно вкусное блюдо, которое отлично подойдет в качестве обеда. У этого супа приятная гладкая текстура и сливочный пряный вкус, которые делают суп просто...
Отзывы
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Acrucr!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик супа-пюре из тыквы с сыром рокфор.
acrucr, спасибо!!!
Acrucr, это просто волшебный рецепт супа-пюре из тыквы с сыром рокфор!
спасибо!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное acrucr за прекрасный рецепт!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
А что вы думаете о пряном супе-пюре из тыквы золотая осень recipeon.ru/supy/sup-pyure/pryany-sup-pyure-iz-tykvy-zolotaya-osen?
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Ой...как вкусно!!! Обожаю суп-пюре из тыквы с сыром рокфор!!!!
Сегодня приготовила суп-пюре из тыквы с сыром рокфор,очень вкусно!
acrucr ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт супа-пюре из тыквы с сыром рокфор.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Вчера был день супа-пюре из тыквы с сыром рокфор.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Очень круто получилось!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Ну, это было превосходно!
суп-пюре из тыквы с сыром рокфор вместе с пальцами едва не съела)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла суп-пюре из тыквы с сыром рокфор. Вот я ему и приготовлю.
Сделала суп-пюре из тыквы с сыром рокфор впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.