Суп-пюре с баклажанами и чечевицей
Фотография супа-пюре с баклажанами и чечевицей
Новые рецепты
Суп-пюре
Суп-пюре из белой фасоли с баклажанами
Признаюсь. это мой первый суп-пюреОчень боялась, что не получится, но, как оказалось, зря!) А еще никак не могла определиться, чего ж я больше хочу. гороховый суп или из баклажанов,...
Суп-пюре
Суп-пюре из баклажанов
Если вы сидите на диете или просто следите за своим здоровьем, то суп-пюре из баклажанов поможет вам поддержать форму и утолить голод. Более того, такой суп встречается в диете Дюк...
Суп-пюре с баклажанами и чечевицей - очень вкусный, согревающий и питательный суп, которым можно разнообразить ваше обеденное меню. Суп состоит из простых ингредиентов и готовится очень быстро.
Повод приготовления: На обед, Пост, Пост.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супа-пюре, суп из чечевицы.
- Время: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 30 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Чечевица красная 150 г
- Вода 1.2 л
- Баклажаны 500 г
- Помидоры 300 г
- Соль, перец (по вкусу)
- Масло подсолнечное (для жарки)
Как приготовить
-
Нарезать кубиками баклажаны, посолить. Если баклажаны из морозилки, то просто их разморозить.
-
Чечевицу следует промыть и залить чистой водой, поставить на огонь и варить до готовности. У меня красная чечевица сварилась за 30 минут.
-
Баклажаны обжарить в разогретом масле, затем добавить их к чечевице и проварить 5 минут.
-
С помидоров снять шкурку с помощью бланширования, нарезать помидоры кусочками и добавить в суп, дать закипеть. Соль добавить по вкусу.
-
С помощью погружного блендера превратить суп в пюре.
-
Разлить суп по тарелкам, в каждую добавить перечную смесь из мельницы. Подать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Суп-пюре из брокколи
Простой в приготовлении и очень вкусный суп-пюре. Если вы используете замороженную, а не свежую брокколи, то варить ее нужно меньше....
Рецепт приготовления супа-пюре из кабачков
Это один из моих любимых летних супов. Готовится легко и быстро. Вкус у супа свежий, сливочный и нежный. Основа супа из кабачков и мягкого плавленого сыра дополняется кусочками отварной...
Чечевичный суп-пюре
Пару месяцев назад приезжала в гости подруга, которая уже несколько лет живет в Турции и поделилась вот таким вот вкусным рецептиком...
Рецепт супа-пюре из лисичек
Очень люблю готовить суп-пюре из лисичек в домашних условиях со сливками. Это блюдо в нашей семье, как и во многих других, уже стало традиционным, особенно в грибной сезон....
Суп-пюре с брокколи
Если вы следите за своей фигурой и любите легкие диетические блюда, то рецепт, как приготовить суп-пюре с брокколи, просто создан для вас. Это вкусный, нежный и полезный крем-суп из...
Простой рецепт тыквенного супа-пюре
Для супа лучше выбирать тыкву не сладких сортов. При приготовлении тыквы, старайтесь не переварить, иначе она потеряет вкус....
Суп-пюре из спаржи
Нет ничего лучше молодой спаржи, полной витаминов и полезных микроэлементов. Попробуйте сделать из нее суп-пюре, он получается очень нежным!...
Как приготовить томатный суп-пюре
Суп легкий в приготовлении и в усвоении. Тем кто строго соблюдает диету, этот суп должен особенно понравиться, т. к. в нем нет ничего кроме помидоров и специй. А если исключить и то...
Грибной суп-пюре
Берите обычные магазинные шампиньоны или добавьте более экзотичные грибы. Экспериментируйте в свое удовольствие - все получится замечательно....
Рецепт супа-пюре из нута пошагово
Всем любителям бобовых понравится этот нежный полезный суп. Угощайтесь!...
Отзывы
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Миняйло, что так же вкусно.
Вкусна
Очень интересный рецепт супа-пюре с баклажанами и чечевицей, сегодня обязательно попробую приготовить.
Сделала по вашему рецепту суп-пюре с баклажанами и чечевицей, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Может пригодится кому рецептик супа-пюре из спаржи. Просто и быстро.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо большое за рецепт, Миняйло.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.