Новые рецепты
Супы
Куриный суп с цветной капустой и зеленым горошком
Легкий куриный суп с цветной капустой. Мне нравится этот рецепт тем, что неудачи не бывает никогда! Всегда он получается вкусным. Этот рецепт возник много лет назад, и постоянно происходило...
Супы
Крем-суп из цветной капусты с сыром Стилтон
Оливковое масло 1 столовая ложка • Лук репчатый 1 головка • Чеснок 2 зубчика • Свежий лавровый лист 1 шт. • Картофель 1 шт. • Цветная капуста 1 шт. • Крем-фреш 3 столовые ложки • Голубой...
Способ приготовления: Варить. Повод приготовления: Повседневный. Время подготовки: 10 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супов, суп с вермишелью.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 83 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Казалось бы, вермишелевый суп - один из самых простых и стандартных. Однако если подключить фантазию, то даже это блюдо можно сделать оригинальным и сытным. Шеф-повар ресторана Шотландская клетка Юрий Ламонов рассказал, как правильно приготовить суп, чтобы он точно понравился вашему маленькому гурману.
Ингредиенты:
- Бульон (цесарка) 200 мл
- Вермишель 10 г
- Морковь 10 г
- Яйца перепелиные 2 шт.
- Перепелка 25 г
- Пюре (картофельное) 40 г
- Соль
- Зелень (мелко нарубленная) 2 г
Как приготовить
-
Казалось бы, вермишелевый суп - один из самых простых и стандартных.
-
Однако если подключить фантазию, то даже это блюдо можно сделать оригинальным и сытным.
-
Шеф-повар ресторана Шотландская клетка Юрий Ламонов рассказал, как правильно приготовить суп, чтобы он точно понравился вашему маленькому гурману.
-
Подготовить ингредиенты.
-
Мясо перепелки отварить.
-
Морковь почистить, нарезать кружочками и тоже отварить.
-
Яйца перепелинные отварить и очистить.
-
Бульон довести до кипения, высыпать вермишель и варить до готовности.
-
В глубокую тарелку выложить теплое картофельное пюре (используя форму), перепелиное яйцо и мясо перепелки.
-
Вылить готовый суп, украсить вареной морковью и рубленой зеленью.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Картофельно-томатный суп с морепродуктами
лук репчатый — 2 шт. • картофель — 2 шт. • томаты в собственном соку — 200 г • морепродукты — 200 г • пюре томатное • чеснок — 4 зубчик • укроп • петрушка • миндаль • багет • соль •...
Рецепт приготовления крема-супа из тыквы с сырными рулетами
тыква 400 г • бульон куриный 1 л • лук-порей 3 шт. • сливки 200 мл • масло сливочное 50 г • соль по вкусу • перец черный молотый по вкусу • орех мускатный 1 щеп • сахар-песок 1 ч.л....
Куриный суп с грибами и луком пореем
Рецепт куриного супа с грибами - это классика жанра, очень простой в приготовлении суп, который разнообразит ваше ежедневное меню и сделает его более оригинальным. Попробуйте!...
Рецепт супа из замороженной цветной капусты
Готовь вкуснейший овощной суп без картофеля Суп из замороженной цветной капусты получается очень нежным, ароматным, наваристым. Если уже приелись привычные супы, то этот точно станет...
Суп из сельдерея и оладьи из цукини
вода • соль • хмели-сунели — 4 г • помидоры в собственном соку — 30 г • грудка индейки — 40 г • лук-порей — 20 г • перец болгарский • стебель сельдерея — 20 г • корень сельдерея — 50...
Простой рецепт сливочного супа со свининой
Если вы собираетесь порадовать близких новыми вкусами, то присмотритесь к этому рецепту сливочного супа со свининой, который имеет очень нежную консистенцию и насыщенный сливочный...
Крем-суп из шампиньонов
Шампиньоны 800 г • Картофель 300 г • Чеснок 1/2 головки • Лук репчатый 2 шт. • Молоко 200 мл • Вода 200 мл • Оливковое масло 1 ст.л....
Как приготовить крем-суп из лосося
Простой рецепт крем-супа из лосося обогатит ваше меню очень вкусным блюдом - нежнейший воздушный суп на основе благородной рыбы, сливок и белого вина не оставит равнодушным ни одного...
Кукурузный суп
Кукуруза консервированая 300 г • Картофель 300 г • Лук репчатый 100 г • Бекон 60 г • Треска 200 г • Молоко 1 л • Сливки 100 мл • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л. • Масло сливочное...
Рецепт супа с салом пошагово
Позаботься о вкусном обеде для своей семьи! Суп с салом довольно сытный и густой, имеет приятный вкус копчености. Сало для данного блюда нужно выбирать с прожилками мяса и подкопченное,...
Отзывы
Спасибо, Киндзерская!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Девочки, супчик объедение.
Супер.
Киндзерская большое спасибо!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибо за вкуснатищу!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные суп! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
А мой муж любит готовить куриный суп. Думаю, супчик тоже нужно попробовать.
Шикарный рецепт супа!
Приготовила мужу на день варенья!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Для супчика вроде не сложно, можно попробовать.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.