Уха из лосося

Рецепт ухи из лосося

Фотография ухи из лосося

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ухи,  рыбный суп.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 63 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • лосось — 500 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • картофель — 5 шт.
  • лавровый лист
  • черный перец
  • укроп
  • соль

Как приготовить

  1. Нарезаем филе лосося небольшими фрагментами. Отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности. Нарезаем картофель и морковь кубиком. Измельчаем укроп и репчатый лук.

  2. Вынимаем рыбу из кастрюли шумовкой. Помещаем в бульон картофель, морковь, лавровый лист и лук. Поперчим. Варим до готовности картофеля. Добавляем вареное филе рыбы и прогреваем в течение 3-4 минут.

  3. 3. Наливаем суп в тарелку. Посыпаем измельченным укропом. Приятного аппетита!

    уха из лосося

Отзывы

4.2 / 5
Пильд Роза
Пильд Роза

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

vasilisa92
vasilisa92

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Сачко Валентина
Сачко Валентина

Делаю уху из лосося который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Татьяна Доберман
Татьяна Доберман

Девочки, увлеклась recipeon.ru/supy/ukha/karelskaya-ukha-iz-lososya. Готовлю каждые выходные.

lera70
lera70

Спасибо за шедевры!!!

Арина Гонца
Арина Гонца

Спасибо, Хакимова, за помощь!
Мой муж очень любит уху из лосося.

nina93
nina93

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Анастасия Толкачева
Анастасия Толкачева

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

dicofpari
dicofpari

Делала уху из лосося на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

asya78
asya78

Вкусно, красиво и незатратно!!!

sethitsis
sethitsis

Благодарю за идею. Попробую приготовить

bilas
bilas

Отлична идея!

acict
acict

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Александра Антонина
Александра Антонина

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Галка Боровских
Галка Боровских

Мой парень просто обожает уху из лосося))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

aller1986
aller1986

Спасибо Хакимова, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

lilya
lilya

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

lysenko_90
lysenko_90

Сегодня первый раз готовила уху из лосося.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

tanya76
tanya76

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Женя Коробкова
Женя Коробкова

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Похожие рецепты

Запеканка из риса и лосося

Запеканка из риса и лосося

Хотите накормить свою семью вкусным и быстрым ужином? Предлагаю вам рецепт, для которого вам нужно немного риса, кусочек лосося, спаржевая фасоль и немного хорошего настроения. Готовится...

Тартар из лосося с имбирем

Рецепт приготовления тартара из лосося с имбирем

Лосось 100 г • Имбирь 5 г • Масло оливковое 10 г • Чеснок 2 г • Огурцы 30 г • Рукола 10 г • Лимонный сок 5 г • Икра черная 10 г • Сливки 10 г...

Суп-пюре из лосося с икрой

Суп-пюре из лосося с икрой

Мы с мужем очень любим супы, и супы-пюре особенно, поэтому я постоянно пробую новые рецепты) на этот раз это суп-пюре из лосося, рецепт из французского Saveurs) в журнале он относится...

Карельская уха из лосося

Рецепт карельской ухи из лосося

Лосось (головная и хвостовая части) 1 кг • Лук 1 шт. • Картофель 4 шт. • Мука ржаная 1 ст.л. • Сливки 20%-ой жирности 1 стак. • Соль по вкусу • Перец горошком по вкусу • Лавровый лист...

Мусс из копченого лосося

Мусс из копченого лосося

Этот простейший нежный мусс можно подать как с крекерами или гренками из белого хлеба, так и со свежими овощами - например, ломтиками огурца или редиса. Впрочем, наличие овощей совсем...

Рыбный суп из лосося

Простой рецепт рыбного супа из лосося

Из всех видов рыб я предпочитаю красную. Причем люблю ее в разных видах и блюдах. Главное, чтобы было вкусно! И даже не важно, что это будет: форель или кета, семга или лосось. Пробую...

Крем-суп из лосося

Крем-суп из лосося

Простой рецепт крем-супа из лосося обогатит ваше меню очень вкусным блюдом - нежнейший воздушный суп на основе благородной рыбы, сливок и белого вина не оставит равнодушным ни одного...

Тартар из лосося

Как приготовить тартар из лосося

Филе лосося 100 г • Имбирь 1/2 ч.л. • Лук зеленый 3 пера • Сок лимона 1-2 ч.л. • Оливковое масло 1 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Мусс из лосося

Мусс из лосося

Если вам нравится рыба, попробуйте приготовить мусс из лосося, который будет хорошо сочетаться с тарталетками. Очень простая в приготовлении, но вкусная и изысканная закуска....