Новые рецепты
Уха
Уха рыбацкая из ершей на сливках
В вопросах приготовления ухи мы доверяем исключительно рыбакам. Причем таким рыбакам, которые не только добывают материал, но и умеют его приготовить. Вот на рыболовной базе Алимовский...
Уха
Уха с водкой по-старорусски
3-4 л воды • 800 г рыбы • 400 г картофеля • 100 г репчатого лука • 50 г водки • 1 морковь • 5-6 горошин черного перца • 2-3 лавровых листа • 1 пучок укропа • 1 пучок петрушки • оливки...
Несмотря на то, что уха по-рыбацки - традиционное блюдо, по такому рецепту ее готовят довольно редко. Вот почему она станет украшением любого стола. И не забудьте добавить зелень перед подачей.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт ухи, рыбный суп, рецепты русской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 316 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Щука 250 г
- Окунь 250 г
- Филе лосося 200 г
- Картофель 3 шт.
- Вода 1 л
- Лавровый лист 2 шт.
- Водка 50 мл
Как приготовить
-
Рыбу очистить, нарезать большими кусками и хорошо промыть. Залить водой, добавить MAGGI УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА, лавровый лист, довести до кипения и варить 20 минут на медленном огне.
-
Картофель очистить, промыть, нарезать соломкой. Выложить к рыбе и варить 15 минут.
-
Выключить плиту, влить водку и настоять 20 минут.
Видео
Похожие рецепты
Уха из щуки с манной крупой
щука (голова и хвост) 1 шт. • зелень 100 г • картофель 3-4 шт. • лук репчатый 1 головка • лавровый лист 1 шт. • морковь 1 шт. • лимон 1 шт. • манная крупа 2 ст.л. • соль 1 ч.л. • вода...
Рецепт приготовления ухи из мелкой речной рыбы
Поймали мелочь, не беда. Будет вкусная уха. Главное - правильно сварить)...
Уха из судака по-рыбацки
Судак - 600 г • Картофель - 4-5 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Вода - 2 л • Водка - 30 мл • Соль - 1 ч.л. • Перец чёрный горошком - 7 шт. • Укроп - 5 веточек • Лавровый лист - 1-2 шт...
Рецепт ухи из голов форели
Часто бывает, что при приготовлении каких-нибудь рыбных блюд остаются ненужные части от тушки рыбы: плавники, головы и т. п. Но не нужно торопиться их выбрасывать, ведь они тоже могут...
Уха из терпуга
Вкусный и полезный рыбный суп. Готовь и радуй семью! Мои близкие, а особенно дети, не слишком большие любители супов. Но уха -это ведь совсем другое дело!:) Ее мы готовим, пожалуй,...
Простой рецепт ухи из трески
Сегодня хочу предложить вам очень интересный и оригинальный рецепт ухи из трески - с помидорчиками черри и сельдереем. Попробуйте, будет вкусно!...
Уха с водкой
Уха - не только вкусна и полезна, но и довольно питательна. Сваренная на рыбном бульоне, уха обладает всеми полезными свойствами рыбы, из которой она варится. Советую попробовать!...
Как приготовить уху из леща
Приготовить уху из леща сможет каждый - это просто и быстро. Уху можно подать на обед, а можно ею и поужинать. Помимо леща, понадобятся овощи и специи. Приступаем к готовке ухи из леща...
Моя уха
бульон - 1 шт. • горбуша - 300 шт. • картофель - 2 шт. • лук репчатый - 1 шт. • морковь - 2 • перловая крупа - 1 стак. • огурцы соленые - 2 шт. • лавровый лист - 1 шт. • соль - 1 щ...
Отзывы
Сегодня приготовила уху рыбацкую,очень вкусно!
tinka79 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Оооочень вкусно получилось
Вот такой рецепт нашла - моя уха.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим уху рыбацкую, спасибо огромное за рецептик!!!!
Замечательный рецепт, уха рыбацкая получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Я тоже делала уху рыбацкую.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что уха рыбацкая превзойдет все ожидания.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать уху рыбацкую, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Вот это да! Какой красивый рецептик ухи рыбацкой! А вкусный и простой!
И как у тебя все получается???
Сегодня приготовила уху рыбацкую…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Я недавно как раз делала уху рыбацкую.
Очень люблю уху рыбацкую, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо за рецептик ухи рыбацкой!!!
Муж был в восторге.
ухи рыбацкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю уху рыбацкую)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))