Новые рецепты
Чизкейки
Чизкейк Нью-Йорк в мультиварке
Настоящий чизкейк Нью-Йорк можно приготовить в мультиварке по этому пошаговому рецепту. У вас получится нежный, в меру сладкий чизкейк, вкус которого оценят даже настоящие гурманы....
Чизкейки
Классический чизкейк Нью-Йорк
Апдейт фото к рецепту от 23.02.2009 Ко мне наконец-то приехал долгожданный сыр "Филадельфия" и я испекла-таки нормальный, человеческий чизкейк. Мой первый опыт чизкейка с сыром маскарпоне...
Вегетарианство: Ово-Лакто. Повод приготовления: Встреча с друзьями, Детский праздник, Романтический ужин.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт чизкейков, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты американской кухни.
- Время: 2 ч 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 976 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Несложный
Ингредиенты:
Для начинки
- сметана деревенская - 3 ч.л.
- сливки жирностью 33% - 100 г
- сыр мягкий сливочный - 700 г
- яйцо - 3 шт.
- экстракт ванильный - 1-2 ч.л.
- сахар - 3 ст.л.
Для основы
- печенье - 500 г
- масло сливочное - 150 г
- сахар - 3 ч.л.
- орех мускатный - 1 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Раскрошить печенье деревянной ложкой, смешать с растопленным маслом, добавить сахар, корицу и мускатный орех. Распределить эту массу по разъемной форме диаметром 26 см.
-
Разогреть духовку до 150 С, поместить форму с основой в духовку, на нижнюю полку поставить миску с водой - в нее будет капать при запекании масло из формы. Готовить 15 мин, остудить.
-
Смешать все ингредиенты начинки, кроме яиц. Вбить яйца по одному, каждый раз тщательно вымешивая венчиком. Аккуратно вылить начинку в основу. Начинка не должна вытекать из коржа, иначе чизкейк треснет. Готовить 1 ч. Оставить на 15 мин в выключенной духовке и еще на 15 мин при открытой дверце. Остудить, поставить на холод на 6-10 ч.
Похожие рецепты
Чизкейк Нью-Йорк с фисташками
Кто никогда не пробовал, тот не поймет почему этот десерт так популярен во всем мире! Невероятно нежная консистенция и неприторная сладость делают его таким известным. Но я убеждена,...
Рецепт приготовления чизкейка в стиле нью-йорк
Американский десерт с сыром рикотта. Блюдо больше похоже на заварной пирог, чем торт....
Австралийский чизкейк
Творог 400 г • Сливочное масло 200 г • Желатин 1 столовая ложка • Ванилин по вкусу • Сахарная пудра по вкусу • Овсяное печенье 50 г • Шоколад 200 г • Джем 50 г...
Рецепт чизкейка филадельфия
Делаю этот чизкейк уже года 2, позаимствовала рецепт на одном из кулинарных сайтов. Хочу сказать большое спасибо этому человеку за столь подробное описание рецепта и вкусный чизкей...
Малиновый чизкейк
печенье - 400 г • творог - 500 шт. • яйцо - 2 шт. • сахар - 125 г • малина - 1 шт. • корица - 4 ч.л....
Простой рецепт кофейного чизкейка
Шоколадное печенье 200 г • Горький шоколад 300 г • Сливочное масло 80 г • Молотый мускатный орех по вкусу • Сливки 30%-ные 200 мл • Черный кофе 5 столовых ложек • Мягкий творог 750...
Лимонный чизкейк
Приготовить вкусный и полезный торт сможет каждый. Рецепт обязательно станет одним из любимых на вашей кухне, лимонный чизкейк порадует вас нежной консистенцией и приятной кислинко...
Как приготовить чизкейк с вишней
Невероятно вкусный и нежный чизкейк с приятной кислинкой вишни!...
Чизкейк легкий
Очень вкусный творожный чизкейк. Мне очень по душе лайт выпечка. В 100 гр готового изделия получилось около 214 ккал. Мои подружки все в восторге. В начинке практически нет сахара,...
Рецепт чизкейка пошагово
Приятного аппетита!...
Отзывы
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Пигорева, это просто волшебный рецепт чизкейка нью-йорк!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже чизкейк нью-йорк получается здорово!
Несу свеженькое! Рецепт классического чизкейка нью-йорк, обязательно к ознакомлению).
Приготовила мужу чизкейк нью-йорк.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Пигорева, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт чизкейка нью-йорк.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на чизкейк нью-йорк, если бы не доверяла рецептам Пигорева на все 100%.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать чизкейк нью-йорк, но вышло вкусно!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо за рецепт чизкейка нью-йорк!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Я приготовила чизкейк нью-йорк для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А чизкейк нью-йорк не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Пигорева, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо огромное за рецепт, Пигорева!
чизкейк нью-йорк просто супер.
Все мои подруги делают теперь чизкейк нью-йорк по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!