Воздушные профитроли с шоколадным кремом

Рецепт воздушных профитролей с шоколадным кремом

Фотография воздушных профитролей с шоколадным кремом

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 220 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

для теста:

  • масло сливочное/маргарин 100 г
  • яйца 4-5 шт.
  • мука 1 стак.
  • вода 1 стак.

для крема:

  • молоко сгущенное 1 банка
  • маргарин шоколадный
  • какао

Как приготовить

  1. Вскипятить воду в кастрюле с толстым дном, положить масло, дать ему растаять, перемешать. Добавить небольшими порциями муку, очень тщательно перемешивая после каждой порции, убрать с плиты, дать чуть остыть. Включить для прогрева до 175 градусов духовку.

  2. Вмешать по одному все яйца до получения однородного теста. Выложить на смазанный противень, используя чайную ложку, небольшие шарики теста. Задвинуть противень с в духовку, дверцу не открывать до полной готовности десерта. Когда основа остынет наполнить ее кремом. Воздушные профитроли с шоколадным кремом готовы.

Отзывы

4.6 / 5
Люба Городкова
Люба Городкова

ОО, мой любимы рецептик воздушных профитролей с шоколадным кремом

gimyomo
gimyomo

Делала воздушные профитроли с шоколадным кремом только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

arisha86
arisha86

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

lazarev_83
lazarev_83

Шикарный рецепт воздушных профитролей с шоколадным кремом!
Приготовила мужу на день варенья!

Пиксаева Надя
Пиксаева Надя

Добавила в закладки шоколадные профитроли с кремом recipeon.ru/vypechka/yeklery/shokoladnye-profitroli-s-kremom, чтобы потом не искать.

skidan_74
skidan_74

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Каравацкая Януля
Каравацкая Януля

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Леся Айтукова
Леся Айтукова

Спасибо большое за замечательный рецепт воздушных профитролей с шоколадным кремом.

endent
endent

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

seemu1971
seemu1971

Как вкусно! У меня муж любитель воздушных профитролей с шоколадным кремом.

orimu1972
orimu1972

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

isendirs2000
isendirs2000

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от воздушных профитролей с шоколадным кремом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

rulficow
rulficow

Нямка нямнямка…

Шептаева Вика
Шептаева Вика

Попробовала приготовить воздушные профитроли с шоколадным кремом.
Супер!!!
Спасибо Разбегаева!
Вы профи!

lupuprupa1980
lupuprupa1980

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит воздушные профитроли с шоколадным кремом
спасибо за рецепт…

Похожие рецепты

Шоколадные профитроли с кремом

Шоколадные профитроли с кремом

Шоколадные профитроли с карамельным кремом непременно порадуют всех любителей шоколадной выпечки!...

Профитроли с ягодами и кремом

Рецепт приготовления профитролей с ягодами и кремом

Для начинки: сливочный творожный сыр - 150 гсливки жирностью 35% - 100 млпудра сахарная - 5 ст.л.ягоды ежевики, клубники, красной смородины и черники...

Профитроли с грушевым кремом

Профитроли с грушевым кремом

В процессе запекания профитролей не открывайте дверцу духовки, так как в этом случае тесто может не подняться....

Профитроли с кофейным кремом

Рецепт профитролей с кофейным кремом

Профитроли - это небольшие заварные изделия из французской кухни. Профитроли готовятся с различными начинками - сладкими и несладкими. Предлагаю вам попробовать очень вкусные профитроли...

Профитроли с лимонным кремом

Профитроли с лимонным кремом

В воскресенье я праздную именины! А что же будет на сладкое? Конечно, мои любимые профитроли с нежным лимонным кремом от Валентино Бонтемпи! Угощаю всех!:)...

Профитроли с кремом Поцелуй

Простой рецепт профитролей с кремом поцелуй

Молоко 3.2%-ной жирн. (для теста) — 250 г • Сливочное масло (для теста) — 100 г • Муки пшеничная высшего сорта (для теста) — 180 г • Яйца (для теста) — 4 шт. • Сахар (для теста) — 50...

Профитроли с нежным кремом

Профитроли с нежным кремом

Дополнительно потребуется бумага для выпечки и кондитерский мешок....

Профитроли с сырным кремом

Как приготовить профитроли с сырным кремом

Для пирожков из заварного теста (профитролей) подходят практически любые начинки. Их можно наполнить мясным или рыбным фаршем, смесью из обжаренных или тушеных овощей, взбитыми сливками,...

Эклеры с шоколадным кремом

Эклеры с шоколадным кремом

Честно скажу с заварным тестом дружба у меня сложилась не сразу. И долгое время я его просто напросто боялась делать. Но эти эклеры я готовила по рецепту Ю. Высоцкой из книги Кухня...

Профитроли с кремом

Рецепт профитролей с кремом пошагово

Масло сливочное несоленое 150 г • Вода 250 г • Мука 150 г • Яйца куриные 3 шт. • Соль по вкусу...