Новые рецепты
Соления
Сало соленое с чесноком и специями в пакете
Предлагаю вам приготовить отличную закуску - сало соленое с чесноком и специями в пакете. Сало получается бесподобным - ароматным, мягким и очень вкусным. Солится такое сало в прохладном...
Соления
Домашнее соленое сало по-быстрому
муж очень любит сало. готовлю часто и по разному. Предлагаю попробовать!...
Потребуется специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Нож керамический.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт солений, легкие рецепты, рецепты русской кухни.
- Время: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1011 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Свиное сало 500 г
- Вода 1 л
- Луковая шелуха по вкусу
- Соль 1,5 столовые ложки
- Лавровый лист по вкусу
- Чеснок 1 головка
- Черный перец горошком по вкусу
Как приготовить
-
Засыпать в кастрюлю луковую шелуху, добавить перец горошком, лавровый лист и соли. Залить водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, варить 5 минут, большую часть шелухи вынуть шумовкой из кастрюли.
-
Сало нарезать одинаковыми кусками и поместить в кастрюлю. После закипания варить 10-15 минут. Затем выключить огонь и дать постоять еще 10 минут.
-
Выложить сало в отдельную емкость, засыпать мелко нарезанным чесноком и тщательно перемешать. Сало остудить и поместить в морозилку.
Похожие рецепты
Засол сало в луковой шелухе
Сало можно не только солить, а еще и варить! Поробуйте это вкусно! Такое луковое сало делается в отваре луковой шелухи, поэтому оно так называется. Цвет у него очень насыщенный, красивый,...
Рецепт приготовления сала соленого по-домашнему
Кусок сырого сала - 250 г • Соль - 1,5 ст.л. • Приправа чесночная с паприкой - 1,5 ст.л.....
Соленое сало с чесноком
Как сделать соленое сало с чесноком дома: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, видео, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты...
Рецепт сала соленого в рассоле
Самое известное украинское национальное блюдо - соленое сало. Рецепт приготовления соленого сала может быть самым разнообразным (солят сало сухим или мокрым способом, варят в луковой...
Сало в луковой шелухе
Это пикантное блюдо разнообразит ваш стол с мясными закусками, порадует своим вкусом и ароматом. Сало в луковой шелухе получается очень вкусным - кто пробовал, не даст соврать. Делюсь...
Простой рецепт сала соленого в банке
Пряное сало к столу! Нежное, вкусное, ароматное! Засолка - один из моих излюбленных способов приготовления сала. Главное - правильное количество специй и время выдержки. Приготовьте...
Сало по-новому
Прочитайте, как приготовить сало по-новому и побалуйте себя такой вкусняшкой....
Как приготовить сало медовое
"Несмотря на то, что сало само по себе является насыщенным жиром, в нем содержится арахидоновая кислота, которая относится к ПНЖК (полиненасыщенным жирным кислотам), входящим в состав...
Сало соленое
Данный рецепт понравится всем любителям истинного украинского продукта сала. Сегодня я расскажу, как приготовить сало соленое. Все будут в восторге именно от этого рецепта, не сомн...
Рецепт сала пошагово
Это даже не рецепт, а воспоминания. Иногда так захочется сала с зеленым лучком, вареным яичком! Так почему же нам его не посолить самим, ведь это совсем не сложно....
Отзывы
Drozhzhina_74 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить сало соленое в луковой шелухе!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я сало соленое в луковой шелухе готовить...
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Забираю сало соленое в луковой шелухе в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт сала медового recipeon.ru/zagotovki/soleniya/salo-medovoe.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!