Паштет из куриной печени с желе из чернослива
Фотография паштета из куриной печени с желе из чернослива
Новые рецепты
Паштеты
Паштет из куриной печени со сливово-клюквенным желе
Нежный паштет под фруктово-ягодным желе украсит любой стол Этот паштет я готовила давным-давно на Новый год. Очень хорошо такой паштет подавать в прозрачных стеклянных формочках, чтобы...
Паштеты
Паштет из утиной печени с клюквенным желе
клюква замороженная - 1 стак. • лук репчатый - 1 шт. • сливочное масло - 25 г • сахар - 1 ст.л. • сливки 20% - 25 мл • коньяк - 1 ст.л. • вода - ½ стак. • яйца куриные - 2 шт. • желатин...
Готовим бутерброды для семьи и гостей!
Потребуется специальное оборудование: сковорода. Способ приготовления: Жарить~0~Тушить. Повод приготовления: Встреча с друзьями, Завтрак, Романтический ужин. Время подготовки: 30 мин.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт паштетов, рецепты на ужин, закуска из лука, рецепты на сковороде, закуски из курицы, оригинальные закуски, рецепты домашней кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 252 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Ингредиенты:
- куриная печень 400 г
- лук 2 шт.
- чернослив 10 шт.
- коньяк 1 рюмка
- сливочное масло 100 г
- желатин 1 ч.л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Как приготовить
-
Сначала обжарим лук до золотистого цвета. Печень моем, обрезаем пленки и жир, желательно вымочить от крови в воде. Крупно порежем и добавим к луку. Жарим на среднем огне до готовности. Посолим и поперчим. Стараемся не пересушить печень. Когда печень почти готова вольем рюмку коньяка. Перемешаем и через пять минут выключим огонь. Пусть остынет.
-
Куриную печень с луком пробьем в блендере вместе со сливочным маслом (размягченным). Сколько добавлять масла решайте сами. Пробуем на соль, перец.
-
Желатин разведем теплой водой, перемешаем до растворения крупинок. Чернослив промоем, зальем кипятком, чтобы немного разбух. Пюрируем его блендером, добавим к пюре желатин и крупно размолотый душистый перец. Раскладываем паштет в одноразовые формы, сверху покрываем черносливовым желе. Отправляем в холодильник охладиться. Перед подачей на стол вытащим из формы.
Похожие рецепты
Паштет из свиной печени с яблочным желе
Дорогие мои кулинары, спешу поделиться с вами очень вкусным паштетом. Благодаря способу приготовления паштета и наличию яблокам, небольшая горечь присущая свиной печени совершенно не...
Рецепт приготовления паштета из куриной печени в мультиварке
Вкуснейший домашний паштет из куриной печени в мультиварке с добавлением красного вина....
Паштет из куриной печени с черносливом
Очень вкусный паштет! За рецепт спасибо Вере Бекировой....
Рецепт паштета из печени с апельсиновым желе
желатин - 1 ч.л. • куриная печень - 450 г • сахар - ½ ч.л. • сливочное масло - 100 г • лук репчатый - 1 головка • апельсиновый сок свежевыжатый - 150 мл • соль - по вкусу • тимьян сухой...
Паштет из куриной и говяжьей печени
Это вариант приготовления паштета, когда печень и овощи не варятся-тушатся, а обжариваются перед измельчением. Паштет получается более сочным и с более богатым ярким вкусом....
Простой рецепт паштета из куриной печени с морковью
Куриная печень 500 г • Морковь 1 шт. • Лук 1 шт. • Сливочное масло 50 г...
Паштет домашний из куриной печени
Один только вид готового домашнего паштета из куриной печени неизменно вызывает аппетит. А приготовить его несложно и недолго....
Как приготовить паштет из куриной печени домашний
Паштет это любимое многими закуска. Она очень нежная, имеет не слишком навязчивый вкус. Также можно разделить это блюдо на изысканную и простую категорию. Мы поговорим о второй, простой...
Паштет из гречки и куриной печени
крупа гречневая 1/2 стак. • печень куриная 300 г • лук 1 шт. • лук зеленый 1 веточка • масло оливковое для жарки • масло сливочное по вкусу • соль по вкусу • перец по вкусу • бульон...
Рецепт паштета из куриной печени пошагово
Очень нежный куриный паштет....
Отзывы
Коллега приготовила паштет из куриной печени с желе из чернослива.
Никогда вкуснее паштет из куриной печени с желе из чернослива не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Все понятно и наглядно.
Готовить с hicede одно удовольствие!
Да да вкусняха)
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Некоторое время назад готовила паштет из куриной печени с желе из чернослива-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт паштета домашнего из куриной печени.
Очень очень вкусно!
Делала паштет из куриной печени с желе из чернослива накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Паштет из куриной печени с желе из чернослива - очень вкусно, продукты сочетаемые