Новогодний мандариновый диетический тарт

Рецепт новогоднего мандаринового диетического тарта

Фотография новогоднего мандаринового диетического тарта

В преддверии Нового Года нужно думать, чем же побаловать себя в праздник:) Ну и чтобы вкусности не навредили фигуре, предлагаю приготовить вам этот чудесный тарт.:) На весь тарт ~ 550 ккал

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тартов,  новогодние закуски,  диетические рецепты,  закуска из творога.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 399 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • кукурузная мука - 3 ст.л.
  • отруби - 1 ст.л.
  • вода - 100 мл
  • мед - 1 ч.л.
  • мандарины - 2 шт.
  • творог - 250 банок
  • картофельный крахмал - 15 ст.л.
  • агар-агар - 15 ч.л.
  • ваниль в стручках - 1 г

Как приготовить

  1. Готовим основу: смешиваем все ингредиенты, тщательно вымешиваем. Берем форму для выпечки, дно выстилаем пергаментом (вырезаем круг).

  2. Выкладываем тесто, равномерно распределяем по форме. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 10 минут.

  3. Верхняя часть: На мелкой терке натереть мандариновую цедру. Мандаринки измельчить в блендере, из массы убрать "чешуйки".

  4. В блендере взбить: творог, ваниль, крахмал, сах. зам., белки, соединить с мандаринами, тщательно перемешать.

  5. Достаем из духовки основу, даем остыть 7-10 минут.

  6. Выливаем на основу мандариновую массу, выравниваем ложкой.

  7. Форму с тартом "оборачиваем" сверху фольгой.

  8. Ставим ее в бОльшую по размеру форму, наполненную водой (получается принцип "водяной бани").

  9. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем 50 минут.

  10. Отключаем духовку, тарт оставляем в духовке на час.

  11. Украшение: мандарин измельчаем в блендере, убираем "чешуйки", добавляем кокосовую мякоть и агар-агар 1.5 ч. л. Размешиваем тщательно, убираем в холодильник для застывания на 10-15 минут.

  12. Тарт аккуратно вынимаем из формы и украшаем, после чего убираем в холодильник на пару часов.

  13. Приятного чаепития!)

Отзывы

3.7 / 5
agereldo
agereldo

Petlina_74, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

andende
andende

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю новогодний мандариновый диетический тарт уже полгода, все супер!

alina93
alina93

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

atemeetol
atemeetol

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих новогоднего мандаринового диетического тарта он не ел.

Любовник Соня
Любовник Соня

Попробуйте приготовить тарт с вишней recipeon.ru/zakuski/tarty/tart-s-vishnei, там все по шагам расписано.

Алиса Свиченская
Алиса Свиченская

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Безкровная Люба
Безкровная Люба

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

vika94
vika94

Спасибо, попробую приготовить новогодний мандариновый диетический тарт супругу по вашему рецепту.

Похожие рецепты

Тарт со шпинатом

Тарт со шпинатом

Тарт нежного вкуса, на слоено-песочной рассыпчатой основе, празднично выглядит и прекрасен на вкус. Хоть и нет в этом рецепте продукции Компании Lesaffre, хочу пожелать ей дальнейшего...

Клюквенный тарт

Рецепт приготовления клюквенного тарта

Как только я увидела этот тарт, решила его приготовить и не прогадала. Удивительное сочетание песочного теста, нежного крема из йогурта и маскарпоне и желе с приятной кислинкой из клюквы....

Тарт с черешней

Тарт с черешней

500 г черешни • 220 г муки • 120 г+50 г сахара • 2 яйца • 130 г сливочного масла • 0,5 ч.л. соли • 0,5 ч.л. соды • 1 ст.л. уксуса...

Малиновый тарт

Рецепт малинового тарта

Этот тарт можно характеризовать как супермалиновый: малиновый крем плюс сверху целая малина. Меня в нем привлек не только красивый вид и вкус, но и тот факт, что начинка практически...

Черничный тарт

Черничный тарт

Очень нежный и вкусный пирог! У нас сейчас дождливая и прохладная погода и этот пирог пришелся очень кстати, такой аромат. Очень уютно пить с ним чай или какао. Попробуйте....

Вишневый тарт

Простой рецепт вишневого тарта

Пшеничная мука 250 г • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сметана 50 г • Сахар 150 г • Соль щепотка • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки • Вишня 600 г • Картофельный крахмал 3...

Тарт с вишней

Тарт с вишней

Тарт палочка-выручалочка для начинающих, очень простой в приготовлении и невероятно вкусный!...

Тарт с грушей

Как приготовить тарт с грушей

Сливочное масло 170 г • Соль щепотка • Миндальная мука 2 столовые ложки • Сливки 30%-ные 170 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Ванильный сахар 10 г • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Сахарная...

Ягодный тарт

Ягодный тарт

Приятный не слишком сладкий десертик к весенне-летнему столу. Делается быстро и не сложно....

Тарт с фетой

Рецепт тарта с фетой пошагово

Рецепт этого тарта нашла на одном немецком форуме. Делается быстро, как раз для завтрака Особенно хорошо сочетается с салатом из свежих овощей Так как дети у меня фету не очень любят,...