Тарт татен с яблоками и сахором

Рецепт тарта татен с яблоками и сахором

Фотография тарта татен с яблоками и сахором

Потребуется специальное оборудование: Ложка для удаления семян, Сковорода с керамическим покрытием. Вегетарианство: Детское меню.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тартов,  рецепты на сковороде,  вкусные закуски,   рецепты французской кухни.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1310 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Сахар 2 стак.
  • Кислые яблоки 5 шт.
  • Сливочное масло 4 столовые ложки
  • Ванильное мороженое 200 г
  • Бездрожжевое слоеное тесто 500 г

Как приготовить

  1. Яблоки очистить, вырезать сердцевину, нарезать тонкими дольками.

  2. В сухой (!) сковороде растопить сахар и уварить до светло-желтого цвета.

  3. Добавить яблоки в карамель, через 1-2 минуты перемешать.

  4. В форму для выпечки выложить яблоки, залить карамелью. Сверху закрыть тестом, подвернув края. Проткнуть вилкой в нескольких местах.

  5. Выпекать 20 минут в духовке при 180 градусах.

  6. Вывернуть на блюдо. Дать остыть.

  7. Подавать с шариком мороженого.

Отзывы

4.1 / 5
mayolde
mayolde

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант тарта татен с яблоками и сахором

Танечка Евченко
Танечка Евченко

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит тарт татен с яблоками и сахором.

Римма Лесняк
Римма Лесняк

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Анюша Зарипова
Анюша Зарипова

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

lintili1996
lintili1996

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

idiliont
idiliont

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт тарта татен с яблоками и сахором.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

uldoo1977
uldoo1977

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Нюта Ададурова
Нюта Ададурова

На сайте нашла яблочный тарт-татен recipeon.ru/zakuski/tarty/yablochny-tart-taten просто ли приготовить?

isous
isous

Делала тарт татен с яблоками и сахором на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Ларьков Саша
Ларьков Саша

Алиса, рецепт тарта татен с яблоками и сахором ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Валентина Катречка
Валентина Катречка

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тарте татен с яблоками и сахором зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

sidorovich_70
sidorovich_70

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

tisendis1990
tisendis1990

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Похожие рецепты

Банановый тарт-татен на слоеном тесте

Банановый тарт-татен на слоеном тесте

Ароматный банановый тарт-татен с шоколадом готовится совершенно просто и станет любимцем у ваших домочадцев!...

Тарт татен с тыквой и яблоком

Рецепт приготовления тарта татен с тыквой и яблоком

Пирог-перевертыш или Tarte Tatin знаменитая французская выпечка покоряет тем, что результат всегда превосходен! Осенью, конечно, хочется использовать сезонные фрукты, поэтому сегодня...

Тарт с миндалем и яблоками

Тарт с миндалем и яблоками

Этот тарт для сладкоежек! Он сладкий ореховый и безумно вкусный!...

Ананасовый тарт-татен

Рецепт ананасового тарта-татен

Ананас 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 225 г • Коричневый сахар 250 г • Разрыхлитель 1 столовая ложка • Ром 50 мл • Сливочное масло 225 г • Лайм 1 шт....

Тарт Татен с яблоками

Тарт Татен с яблоками

Тарт Татен с яблоками - это старинный перевернутый французский пирог. Готовится очень просто, не бойтесь - нужно всего-то обжарить яблоки в масле и сахаре, а затем все как обычно....

Банановый тарт-татен

Простой рецепт бананового тарта-татен

Перевела очередной рецепт Джейми Оливера с его официального сайта! Как всегда все безупречно! Пирог мегавкусный и очень ароматный! Вообще этот татен лучше готовить в такой форме которую...

Сливовый тарт татен

Сливовый тарт татен

Слоеное тесто 1 кусок • Сливы 900 г • Сахар 4 столовые ложки • Сливочное масло 70 г...

Яблочный тарт-татен

Как приготовить яблочный тарт-татен

Предлагаю очень простой вкусный десерт для летнего дня. Запеченные и замороженные яблоки, которые можно подавать с песочными коржами, слоеными, с мороженым, орехами. А можно и как самостоятельное...

Тарт татен с грушей

Тарт татен с грушей

Пшеничная мука 150 г • Груши 1 кг • Сливочное масло 200 г • Лимон 1 шт. • Сахар 175 г • Соль щепотка...

Тарт татен

Рецепт тарта татен пошагово

Тарт татен (tart tatin) один из самых вкусных классических французских пирогов. Классическая версия с яблоками мне нравится больше всего, особенно если взять сезонные ароматные яблоки,...