Рецепт входит в подборку: простой рецепт жюльенов, закуска из лука, домашние рецепты, закуска из шампиньонов, закуски с креветками.
Креветки очистить от панциря. Нарезать на кусочки. Сбрызнуть лимонным соком.
Лук мелко нашинковать. Чеснок очистить. Раздавить плоской стороной ножа. Вот этот чеснок обжарить в масле, а потом вынуть. В масле, в котором жарился чеснок, спассеровать лук.
Шампиньоны промыть. Нарезать помельче. Потом добавить к луку и жарить до выпаривания жидкости.
К луку и шампиньонам добавить креветки и тушить вместе минут 5.
Сыр дор Блю нарезать кубиками и добавить к смеси лука, креветок, грибов.
Выложить жюльен в жаропрочную посуду. Посыпать сверху сыром и запекать в духовке. Духовка разогрета до 200 градусов. запекать до зарумянивания.
Жульен по-домашнему
Домашний жульен отличается от классического только лишь тем, что в нем мы используем подручные продукты и немного подстраиваем состав блюда под себя. Здесь я представляю вам свой вариант...
Рецепт приготовления жульена из кабачков
Очень вкусный, нежный жульен из кабачков....
Жульен с говядиной
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, аппетитный и сытный жульен с говядиной и грибами. Готовится довольно просто. Рецепт особенно подойдет тем, у кого нет кокотниц....
Рецепт жульена в булочках
Сегодня хочу поделиться с вами шикарным рецептом, как приготовить жульен в булочках. Это и горячее блюдо, и закуска, и бутерброд в одном лице. Получается очень аппетитно, быстро и главное...
Жульен из курицы
500 г мяса вареной курицы • 2 средние луковицы • 300 мл молока • 2 ст.л. сливочного масла • 1 ст.л. муки • 150 г сыра • оливковое масло • соль, свежемолотый черный перец...
Простой рецепт жульена в багете
филе куриное 300 г • шампиньоны 7 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • сыр 150 г • мука 3 ст.л. • сливки молочные 150 мл...
Жульен в лаваше
Жульен в лаваше это необычный способ подачи классического французского блюда. Шаги приготовления не сильно отличаются от изначального рецепта жульена, просто начинка в данном случае...
Как приготовить жульена из опят
Порционные мини-шедевры можно подать гостям, ждите похвалы! потрачено: 30 минут на варку грибов, 7 минут на обжарку и сборку, 10 минут в духовке, всего около 47 минут...
Не Жульен
не Жульен, но вкусненько!...
Рецепт жульена пошагово
грудка куриная 150 г • шампиньоны 4 шт. • сметана 150 г • перец черный 1 по вкусу • сыр (твердый) 50 г...
Отзывы
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Приготовила мужу жульена морского.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо большое за рецепт, sofiya89.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вот ссылка на новый рецептик http://recipeon.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-v-bagete.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить жульена морского.
О результате напишу позже.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
ДА!!! sofiya89, огромное спасибо, за рецепт жульена морского.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Увидев рецепт жульена морского и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!