Жюльен в корзиночках из куриного филе
Фотография жюльена в корзиночках из куриного филе
Новые рецепты
Жюльены
Жюльен в тарталетках
Потрясающий жюльен в тарталетках с форелью! Объедение! Нежное и ароматное блюдо. Оно отлично подойдет для праздничного стола....
Жюльены
Жюльен с креветками
Жюльен с креветками - изысканное блюдо, пришедшее в русскую современную кухню из Франции. Традиционно жюльен - теплая закуска, запеченная в кокотнице в сливках и под сырной корочко...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жюльенов, закуска из лука, закуски из курицы, закуски с грибами, легкие закуски.
- Время: 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 621 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- филе куриное 200 г
- грибы 200 г
- сыр 50 г
- лук 1 шт.
- молоко коровье 150 мл
- мука 1 ст.л.
- масло растительное 3 ст.л.
- соль 1 по вкусу
- перец 1 по вкусу
- специи 1 по вкусу
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Филе помыть и обсушить. Нарезать на полоски и отбить. Натереть солью, перцем, специями по вкусу.
-
Лук почистить, нарезать кубиками и пожарить на подсолнечном масле до готовности. Грибы почистить, нарезать средними кубиками и пожарить на подсолнечном масле до готовности. Соединить с луком. Добавить соль, перец по вкусу, перемешать и жарить еще 2-3 мин
-
Добавить к грибам с луком муку и перемешать.
-
Влить молоко, перемешать и тушить до загустения, помешивая. При необходимости добавить соль.
-
Распределить кусочки отбитого филе по формочкам, смазанным растительным маслом.
-
На мясо выложить грибную начинку. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекать 20-25 минут (в зависимости от особенности духовки).
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Новогодний жюльен
Еще один рецепт в вашу новогоднюю копилку. Необыкновенный новогодний жюльен с кедровыми орешками станет приятным сюрпризом для ваших гостей....
Рецепт приготовления жюльена в булочках
Шампиньоны 10 шт. • Куриное филе 200 г • Лук репчатый 1 головка • Сметана 10%-ная 5 столовых ложек • Пшеничная мука 2 ч.л. • Тертый сыр 100 г • Круглая булочка 4 шт....
Жюльен в булочке
Это блюдо также можно приготовить, заменив курицу на морепродукты, а булочки взять ржаные....
Рецепт жюльена из грибов
масло растительное - 3 ст.л. • мука - 2 ст.л. • шампиньоны - 700 г • сметана - 2 ст.л. • нарезанный укроп - 1 ст.л. • соль • луковицы - 2 шт. • тертый сыр полутвердых сортов - 150 г...
Жюльен из курицы
Сытный и вкусный жюльен из курицы запекается в горшочках. От чего получается очень ароматным! Попробуйте....
Простой рецепт жюльена по-русски
2 куриных грудки • 2 банки резаных шампиньонов • 4 больших луковицы • 1 большая упаковка сметаны средней жирности • 300г мягкого сыра...
Жюльен из почек
Вместо кетчупа лучше использовать сметану или жирные сливки, так жюльен получится более нежным. А если у вас нет кокотниц, то можно запекать жюльен в формочках для кексов или в обычной...
Как приготовить жюльена в булке
Куриные окорочка 1 шт. • Булочка 4 шт. • Лук репчатый 2 головки • Пшеничная мука 1 ч.л. • Сметана 6 столовых ложек • Сыр по вкусу...
Рыбный жюльен
Рыба 500 г • Твердый сыр 50 г • Яйцо куриное 2 шт. • Лук репчатый 2 головки • Свежие шампиньоны 200 шт. • Сливочное масло 3 столовые ложки • Сметана 5 столовых ложек • Белое сухое вино...
Рецепт жюльена пошагово
белые грибы 35 г • шампиньоны 45 г • сливки молочные (33%) 160 мл • соль по вкусу • специи по вкусу • лук 20 г • масло растительное 1 ст.л. • сыр (Эдам или Гауда) 25 г • зелень для...
Отзывы
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Очень вкусный рецепт жюльена в корзиночках из куриного филе, буду рада воспользоваться рецептом.
Вкусно)) меня захвалили
Uldofleds!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Девочки, давайте поговорим про http://recipeon.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-v-bulke. Сегодня приготовила, понравилось.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Скорее бы попробовать)
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам uldofleds!!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Привет!
Я не ем жюльена в корзиночках из куриного филе!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Готовила жюльена в корзиночках из куриного филе на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит жюльена в корзиночках из куриного филе:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Мой парень просто обожает жюльена в корзиночках из куриного филе))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю жюльена в корзиночках из куриного филе уже полгода, все супер!