Фрикадельки из трески в сливочном соусе с брокколи

Name: фрикадельки из трески в сливочном соусе с брокколи
Total time: 45 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Треска 350 г; Брокколи 100 г; Зеленый лук 2 ст.л.; Сливки 12% 200 мл; Яйцо 1 шт.; Панировочные сухари 3 ст.л.; Петрушка 1 ч.л.; Сыр Чеддер 50 г

Рецепт от Катя

Рейтинг:

17 отзывов Видео

Рецепт фрикаделек из трески в сливочном соусе с брокколи

Фотография фрикаделек из трески в сливочном соусе с брокколи

Новые рецепты

Фрикадельки

Тушеные фрикадельки в грибном соусе

Фрикадельки

Шведские фрикадельки

Фрикадельки

Фрикадельки из трески в томатно-базиликовом соусе

филе трески 550 г • хлеб белый 50 г • сметана жирная 80 г • желтки 2 шт. • сыр российский 100 г • приправа для рыбы 1 ч.л. • соль по вкусу • чёрный молотый перец по вкусумука для панировки...

Фрикадельки

Фрикадельки в сливочном соусе с вином

Нежные фрикадельки в ароматном густом соусе наверняка придутся по вкусу вашим домочадцам....

Блюда из рыбы очень ценны особым набором витаминов, жиров и минералов. Поэтому мы предлагаем приготовить фрикадельки из трески с брокколи и MAGGI НА ВТОРОЕ для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе.

Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты.

Время: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 309 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Несложный

Ингредиенты:

Треска 350 г
Брокколи 100 г
Зеленый лук 2 ст.л.
Сливки 12% 200 мл
Яйцо 1 шт.
Панировочные сухари 3 ст.л.
Петрушка 1 ч.л.
Сыр Чеддер 50 г

Как приготовить

Если филе трески было заморожено, то после разморозки удалить избыток воды. Пропустить через мясорубку.
Добавить к фаршу панировочные сухари, яйцо и зелень. Приправить по вкусу. Скатать 8 шариков.
Смешать в кастрюле 200 мл сливок 12% и 50 мл воды, добавить MAGGI НА ВТОРОЕ для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе. Довести до кипения, снять с огня.
Разогреть духовку до 200 C. Сыр нарезать ломтиками.
Брокколи разделить на соцветия и уложить в форму для запекания вместе с рыбными шариками.
Залить фрикадельки с брокколи приготовленным соусом. Сверху положить сыр.
Запекать в духовке течение 25 минут.

Видео

Отзывы

4.5 / 5

antutlead

Делаю фрикадельки из трески в сливочном соусе с брокколи уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Катя громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

unoro

Катя, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении фрикаделек из трески в сливочном соусе с брокколи.

edadr

Вкуснятина неописуемая!!!

onelor1983

Ухтышка какой рецепт фрикаделек из трески в сливочном соусе с брокколи!!!!!!!
слюни текут рекой

Салаева Анна

Катя, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

demicheva_90

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

andende

Вот и приготовила фрикадельки из трески в сливочном соусе с брокколи!
Обалденно красиво получилось!

syrlybaeva_78

Для разнообразия часто готовлю фрикадельки в сливочном соусе с вином, получается вкусно и быстро.

sofiya

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

viktoriya

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

repyova_98

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

nontishiu

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Катя!!!

tedates2000

Наконец то сделала фрикадельки из трески в сливочном соусе с брокколи- объедение!!!

Алиса Свиченская

Фрикадельки из трески в сливочном соусе с брокколи готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Ира Онзулс

Я пошла делать как у вас!!!

Свитенко Кристина

Пасибо тебе Катя.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

ofonti

Фрикадельки из трески в сливочном соусе с брокколи для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Похожие рецепты

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Лук 1 шт. • Рыбный фарш 250 г • Панировочные сухари 4 столовые ложки • Сливки 30%-ные 300 мл • Сыр 100 г • Капуста брокколи по вкусу • Соль по вкусу • Молотый белый перец по вкусу...

Рецепт приготовления фрикаделек в охотничьем соусе

Перед запеканием посыпьте блюдо тертым сыром. Для разнообразия вкуса добавьте болгарский перец или томатную пасту. Украсьте нарезанной свежей зеленью....

Фрикадельки в сливочном соусе

Эти изумительные мясные шарики покорят всех любителей вкусно покушать. А сырно-сливочный соус отлично подчеркнет вкус мяса. К тому же, приготовление этого блюда не отнимет у вас слишком...

Рецепт фрикаделек в сметанном соусе

Мясной фарш - 400 г • Лук репчатый - 1 шт. • Яйцо - 1 шт. • Перец, соль - по вкусу • Сметана 150 г • Вода - 2.5 стак. • Хлеб - 2 ломтика • Молоко - 50-70 мл...

Фрикадельки в соусе из оливок

чеснок сушенный измельченный • соль - по вкусу • оливки - 150 г • петрушка сушенная измельченная • луковица - 0,5 шт. • масло оливковое для жарки • мука - 3 ст.л. • говяжий фарш - 300...

Простой рецепт фрикаделек в молочном соусе

Расскажу вам, как сделать фрикадельки в молочном соусе. Вот уж не знаю, в чем секрет молока, но оно любое блюдо превращает в неземное блаженство! Такие фрикадельки просто тают во рту!...

Фрикадельки в томатном соусе

Апдейт фото к рецепту от 14.04.2009 На заре нашей совместной жизни мой муж заявил, что он, мягко говоря, не любит фрикадельки и тефтели. На мой вопрос "Почему?" последовал исчерпывающий...

Как приготовить фрикадельки в остром соусе

фарш 300 г • лук репчатый 2 шт. • помидор 1 шт. • перец сладкий 1 шт. • перец горький 1 шт. • перец молотый красный острый 0.5 ч.л. • соль и перец по вкусу • сахар 1 ч.л. • мука 1 ст.л....

Фрикадельки в пряном соусе

Приятный пряный вкус фрикаделек покорит любого, достаточно попробовать...

Рецепт фрикаделек в соусе пошагово

Говядина 400 г • Лимон 1 шт. • Сливки 150 г • Свинина 400 г • Хлеб пшеничный 150 г • Яйцо куриное 4 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый...