Любите ли вы печень так, как люблю ее я? Одержимы ли вы мыслью похудеть? Я да К сожалению, многие блюда из печени включают в себя либо масло, либо другие жирные дополнения, что делает полезную печень совсем не диетической. Сегодня мне пришел в голову этот рецепт. Получилась очень нежная печенка, с приятной кислинкой и острым послевкусием.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт печени, диетические рецепты, рецепты русской кухни.
Печенку моем и разделываем как обычно. Нарезаем соломкой. Солим.
Нарезаем мелко лук. Натираем 1 морковь.
Нагреваем сковороду с антипригарным покрытием. Масло не импользуем. Обжариваем лук. Надо заметить, что лук не приобретает золотистый цвет, а становится прозрачным, сохраняя свой хруст. Добавляем печень. Обжариваем со всех сторон.
Добавляем стакан горячей воды. Тушим еще пару минут. Добавляем йогурт и морковь. Перемешиваем. Накрываем крышкой и убаляем огонь. Тушим около 20-30 мин Приятного аппетита)
Говяжья печень по-строгановски
Нежная, вкусная печень в сметанном соусе можно подать без гарнира Этот кулинарный рецепт просто палочка-выручалочка, когда мало времени на приготовление ужина. Такая еда относится к...
Рецепт приготовления печени по-бефстрогановски
печень • лук • сметана • майонез • молоко • 1-2 ст.л. муки....
Печень по-строгановски
Обжаренные в приправах кусочки печени под нежным сливочным соусом удивят вас своей сочностью и вкусом....
Рецепт печени с черносливом
Такую печень с черносливом в домашних условиях каждый день, конечно, готовить не станешь, ведь мы добавим и вино, и коньяк для вкуса. Но для особых праздничных случаев - отличный рецепт,...
Печень по-китайски
Я люблю восточную кухню. Блюда всегда получаются насыщенного вкуса. Печень по-китайски у меня получилась именно такой. Вкусно, просто и не дорого. Теперь я буду делать печень по-китайски...
Простой рецепт печени с картошкой
Простое блюдо для будничного обеда или ужина. К нему идеально подойдут соленые огурчики. Быстро, бюджетно, вкусно....
Печень на шпажках
Необычно, вкусно и не трудоемко, для званных гостей и семейного обеда. Если вы нормально относитесь к майонезу, я бы советовала смазать картофель майонезом....
Как приготовить печень в духовке
Печень говяжья 400 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 100 мл • Мука пшеничная высшего сорта 50 г • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Сметана 150 г • Соль по вкусу • Перец черный...
Печень налима
Налима мы периодически покупаем на котлетки, но его печень таким образом я готовила первый раз. И это, скажу я вам, гораздо вкуснее, чем ее просто жарить! Результат приятно удивил до...
Рецепт печени пошагово
Уверена, все помнят сказку Золотой ключик.Зашли в харчевню, сели около очага, где на вертелах и сковородках жарилась всякая всячина. Лиса поминутно облизывалась, кот Базилио положил...
Отзывы
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили диетическую печень по-строгановски.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Какой замечательный рецепт. Моим любителям печени с черносливом обязательно понравится.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
А я сделала диетическую печень по-строгановски, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Прекрасный рецепт!
Лучше делать диетическую печень по-строгановски строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Обалденно, вкусно! yuliya94, вы кудесница!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Yuliya94 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала диетическую печень по-строгановски — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит диетическую печень по-строгановски, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от диетическую печень по-строгановски.
СПАСИБОЧКИ!