Сливочная печенка с рисом по-японски
Фотография сливочной печенки с рисом по-японски
Новые рецепты
Печень
Куриная печенка в соусе терияки с имбирным пюре
печёнка куриная — 200 г • соус соевый — 80 мл • лук репчатый красный — 1 шт. • картофель — 5 шт. • кунжут — 2 щепотка • имбирь • масло сливочное — 30 г • водка — 1 ст.л. • имбирь молотый...
Печень
Куриная печенка с виноградом и жареным луком
В детстве я просто ненавидел печень, во всех ее видах и формах, даже запах вызывал отвращение. А потом, вырос что-ли, стал не просто ее есть, а даже любить. Больше всего мне она теперь...
Печенка в сливках знакома и любима многими. Я лишь добавила изюминку от себя, а именно засахаренный имбирь и он тут оказался кстати! Если у вас имбирь свежий, готовьте с ним + немного коричневого сахара 0,5 ч. л. добавьте. Насчет гарнира: если в семье есть противники морской капусты, подайте ее отдельно тем, кто любит. Также такой рис можно превратить в самостоятельный салат, добавив зелень. Не перестаю восхищаться японскими ножами, их разнообразием! Мечтаю о легком, удобном ноже, который всегда на подхвате. Такими качествами обладает универсальный нож Kanetsugu Special Offer,150 mm, сталь 3 слоя, рукоять из розового дерева. Такие небольшие ножи у меня на кухне самые ходовые помощники, особенно сейчас, в пору буйства зелени.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт печени, простые рецепты, классические рецепты, рецепты японской кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 460 ккал
- Кухня: Японская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- куриная печень - 300 г
- сливки 20% - 150 мл
- сливочное масло - 1 ст.л.
- соль морская - по вкусу
- перец - по вкусу
- имбирные цукаты - 1 ст.л.
- кунжут - 1 ст.л.
- рис - 1 пакет
- капуста морская - 2 ст.л.
- бальзамический уксус - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Морская капуста у меня сушеная.
-
Зашпарить в кружке кипятком, накрыть и оставить на 5-10 минут.
-
А пока готовим печенку. Очистить от жилок и жиринок. В сковороде вок растопить масло и перенести в него кусочки.
-
Обжарить, переворачивая 2 раза.
-
Добавить имбирные цукаты. У меня домашние, нарезанные.
-
Влить сливки.
-
Посолить, поперчить.
-
Тушить в сливках несколько минут.
-
Отварить пакетик риса для быстроты. Он будет готовиться, пока жарится печенка.
-
Высыпать готовый рис из пакетика.
-
Слить с морской капусты воду.
-
Переложить ее к рису, влить бальзамик, кто любит. Готовый гарнир перемешать.
-
Выложить гарнир в виде кольца на общем блюде. В центр перенести печенку в сливках.
-
Также я подала простой, каждодневный салатик из огурца, помидора и зеленого лука.
-
Блюдо украсить обжаренным кунжутом.
-
Сытный, но не тяжелый ужин готов.
-
Готовила по своему вкусу, мне очень понравилось.
Похожие рецепты
Куриная печенка с грибами и белым вином
Когда заканчиваешь готовить ужин, а домашние, заходя в кухню, говорят: Как вкусно пахнет! - это значит, что все получилось. Как и эта печенка по новому для нас рецепту....
Рецепт приготовления говяжьей печенки фантастика с луком
Говяжья печень — 900 г • Молоко — 1,5 стак. (для вымачивания) • Сливочное масло — 0,25 стак. • Лук большой — 2 шт. • Мука — 2 стак. • Соль и перец — 1 По вкусу...
Печенка индейки в сливовой заливке
соль, белый молотый перец • печенка индейки - 500 г • бальзамический уксус - 1 ст.л. • сливы - 5 шт. • желатин - 2 ч.л. • бренди - 50 мл • сливочное масло - 1 ст.л....
Рецепт телячьей печенки, тушеной в сметане
соль - 1 щепотка • телячья печень - по вкусу • сметана - по вкусу • приправа - по вкусу • мука - по вкусу...
Говяжья печенка в стиле барбекю
Мука — 3 ст.л. • Говяжья печень — 450 г • Вода — 0,33 стак. • Кетчуп — 0,25 стак. • Коричневый сахар — 2 ст.л. • Уксус — 1 ст.л. • Соус неострый — 1 ст.л. • Чесночный порошок — 1 Щепотка...
Простой рецепт печенки с овощами и гречкой
Полноценный ужин можно приготовить за полчаса! Пока варится крупа, готовим овощи и жарим печенку. Морковь я чищу заранее, сразу несколько штук, и держу в воде до востребования: хоть...
Куриная печенка с яблоками
Вы когда-нибудь сидели на диете? Я да, и не один раз (больше не сажусь на диеты, спасаюсь по-другому, но об этом в другой книге). Так вот, однажды, пытаясь в очередной раз избавиться...
Как приготовить печенку медово-горчичная
Любителям печенки посвящается. Приготовьте хоть раз такую печенку в медово-горчичном соусе и будете готовить ее всегда! Если только ваши кошки не отберут, как у меня происходит постоянно,...
Куриная печенка в беконе
Быстрый и несложный рецепт для гриля - прекрасная закуска подо все! Можно также запекать в духовке в режиме гриля....
Рецепт печенки в сырном соусе пошагово
Этот рецепт для тех людей, которые не любят печенку. Я сама тоже отношусь к таким людям, но благодаря этому рецепту теперь ее полюбила. Моя дочка тоже кушает с удовольствием. Это стало...
Отзывы
Vkysno, spasibo.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо за шедевры!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сливочной печенки с рисом по-японски ещё не пробовала:D
Рецепт http://recipeon.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechenka-s-yablokami я уже пробовала, теперь еще приготовим сливочную печенку с рисом по-японски.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сливочную печенку с рисом по-японски (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Большое спасибо так вкусно
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик сливочной печенки с рисом по-японски!
Спасибо zina79, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо огромное за рецепт сливочной печенки с рисом по-японски!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Искала рецепт сливочной печенки с рисом по-японски и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!