Ризотто с креветками и сыром фета
Фотография ризотто с креветками и сыром фета
Новые рецепты
Ризотто
Ризотто с шампанским, креветками и гребешками
Сливочное масло 2 столовые ложки • Зеленый лук 20 г • Рис арборио 0,6 стак. • Морские гребешки 230 г • Сухое шампанское 1 стак. • Куриный бульон 400 мл • Тертый сыр пармезан 30 г •...
Ризотто
Ризотто с чернилами каракатицы и креветками
Я сегодня с таким брутальным блюдом! Строгое снаружи и нежное внутри! Risotto al nero di seppia con gamberi. Для приготовления ризотто нужна ювелирная тонкость: 1. Лучшие сорта риса...
Рис настолько универсален, что прекрасно сочетается с морепродуктами.
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 371 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Рис "Арборио" 200 г
- Креветки очищенные 400 г
- Вода 800 мл
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Спаржа замороженная 6 шт.
- Фета 100 г
Как приготовить
-
Очистить и нашинковать лук, обжарить его в сотейнике на оливковом масле. Добавить рис и перемешать.
-
Кубик бульона MAGGI Бульон золотой с курицей развести в 800 горячей воды. Вливать постепенно бульон к рису, каждый раз давая впитаться бульону. Готовить до мягкости риса.
-
Креветки обжарить на другой сковороде с добавлением оливкового масла, буквально пару минут со всех сторон.
-
Сыр Фера нарезать кубиками.
-
Добавить обжаренные креветки, нарезанный сыр фета, и спаржу. Перемешать и готовить еще 5 минут.
Видео
Похожие рецепты
Ризотто с креветками и белым вином
Куриный бульон 5 стак. • Белое сухое вино 3/4 стак. • Сливочное масло 6 столовых ложек • Чесночная паста 2 ч.л. • Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки • Лук репчатый 200 г • Креветки...
Рецепт приготовления ризотто с креветками и кукурузой
Рис 1,5 стак. • Чеснок 2 зубчика • Лук репчатый 1/2 шт. • Креветки 500 г • Помидоры 2 шт. • Консервированная кукуруза 1/2 банки • Сельдерей 1/2 стебеля • Яйцо куриное 2 шт. • Соль по...
Ризотто с индейкой и креветками
грудка индейки — 600 г • креветки тигровые — 600 г • бульон куриный • рис — 900 г • лук репчатый — 4 шт. • морковь — 2 шт. • чеснок — 1 головка • помидор — 1 шт. • перец болгарский...
Рецепт ризотто с креветками и горошком
Ризотто с креветками и горошком можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо. При приготовлении ризотто нельзя отлучаться, вам придется постоянно помешивать блюдо. Ризотто...
Ризотто с креветками и сливками
Ризотто - одно из основных и самых популярных блюд итальянской кухни. Хорошее ризотто получается, только если правильно приготовить рис! Блюдо подходит для ужина или обеда. Попробуйте...
Простой рецепт ризотто с мидиями и креветками
Основу взяла у Алексея Зимина здесь: www.eda.ru....
Ризотто с цукини и креветками
Рецепт этот является классическим. Итальянские хозяйки начинают свое знакомство с приготовлением ризотто именнно с этого рецепта....
Как приготовить нежное ризотто с креветками
Креветки 400 г • Лук-шалот 1 шт. • Рис для ризотто 250 г • Бульон 750 мл • Сливочное масло 2 столовые ложки • Тертый сыр пармезан 100 г • Рубленая петрушка по вкусу...
Ризотто с грибами и сыром
Грибы (сушеные) 10 г • Вода (кипящая) 250 мл • Бульон куриный 1 л • Вода 375 мл • Масло сливочное 40 г • Масло оливковое 2 ст.л. • Лук репчатый (мелко нарезать) 2 луковицы • Шампиньоны...
Рецепт ризотто с креветками пошагово
Ризотто с креветками мы будем готовить традиционно, по всем итальянским обычаям. Даже рис будем использовать специальный. К слову, обычный рис для приготовления ризотто и не подойдет....
Отзывы
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Plyusnina_91, тут ещё ризотто с креветками и сливками.
Да да вкусняха)
Просто божественный вкус!
Очень красивая и оригинальная подача ризотто с креветками и сыром фета.
Рецепт супер, спасибо!