Новые рецепты
Вареники
Постные вареники с начинкой из мака и миндаля с курагой
мука 4 стак. • вода 1 стак. • масло подсолнечное 1 дес. л • соль 1/2 ч.л. • мак (для начинки №1) 300 г • сахар (для начинки №1) 3 ст.л. • мед (для начинки №1) 1 ст.л. • миндаль (для...
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супов, вкусный суп, рецепты испанской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 327 ккал
- Кухня: Испанская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- белого хлеба — 100 г
- миндаль — 100 г
- чеснок — 3 Зубчика
- белое вино — 3 ст.л.
- оливковое масло — 6 ст.л.
- яичных желтка — 3 шт.
- воды — 300 мл (ледяной)
- винограда — 12 шт. (крупных ягод)
Как приготовить
-
Опустить миндаль в кипящую воду на 2-3 мин Затем откинуть на дуршлаг, остудить. С ядер удалить кожицу, подсушить их на раскаленной сковороде, в течении 2 мин
-
Миндаль выложить в чашу блендера, хлеб без корки и почищенный чеснок. Размолоть до крошек. Вкинуть желтки, масло, вино, сахар и взбить в однородного состояния.
-
Не останавливая процесс взбивания, залить ледяную воду. Перелить в супницу и поместить в холодильник на пол часа. Виноград вымыть, обсушить. Все ягоды разрезать пополам и почистить от косточек. Разлить суп по порциям, добавить виноград.
Видео
Похожие рецепты
Марципановые конфеты из нута, миндаля и фиников
Нут 1 стак. • Миндаль 0,5 стак. • Мед 3 ч.л. • Масло растительное (без запаха) - 2 ч.л. • Соль (морская) - щепотка • Финик - 6-7 шт. • Кунжут - 2 ст.л. • Какао- 1 ст.л. • Сахар с корицей...
Рецепт приготовления испанского омлета с картофелем, семгой и укропом
Вместо семги можно взять форель. Яйца для правильного испанского омлета ни в коем случае не надо взбивать в пышную пену. И не пережаривайте омлет он должен быть бегущим....
Сальморехо — испанский холодный суп-пюре
Сальморехо - это национальное блюдо Испании. Густой, холодный суп-пюре или суп-соус из андалусской Кордовы готовится из помидоров, хлеба, чеснока и оливкового масла. Но в разных районах...
Рецепт смузей из физалиса миндаля и грейпфрута
Бодрящий витаминный напиток для стройности и здоровья! Смузи - это великолепный коктейль, который вполне подойдет на завтрак. В нем сочетаются ударная доза витаминов и яркие краски...
Испанский холодный суп Сальморехо
Испанский холодный суп Сальморехо чуть менее популярен, нежели гаспачо, однако ничуть не менее вкусен и оригинален. По сути, сальморехо очень похож на гаспачо - это тоже холодный томатный...
Простой рецепт испанского гаспачо с оливками
Испанский суп-пюре из свежих помидоров, украшенный оливками и оливковым маслом. Очень вкусный полезный летний суп....
Испанский рыбный суп
Испанский рыбный суп - идеальное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях из средиземноморских морских продуктов! Готовится довольно просто, так что пробуем!...
Как приготовить испанского гаспачо
Дополнить этот холодный суп можно отварными креветками и листиками базилика...
Испанский омлет
Этот омлет - целый полноценный ужин. или завтрак спортсмена! Обязательно включает в себя слой картофеля, в остальном - действуйте по мере фантазии и состояния холодильника. Можно добавить...
Отзывы
Таким способом обязательно попробуем приготовить суп! спасибо!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Ты просто кудесница.
А суп — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и суп очень похвалила.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Сегодня проводила эксперимент: готовила испанский холодный суп-пюре. Приятного аппетита!
Tanya92, спасибо за прекрасный рецепт! суп всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Коллега приготовила суп.
Никогда вкуснее суп не пробовала!!!
Всем советую.
Это просто очень вкусно
Я делала почти так же, было очень вкусно.