Холодный крем-суп из авокадо с мятой и лепестками миндаля

Рецепт холодного крема-супа из авокадо с мятой и лепестками миндаля

Фотография холодного крема-супа из авокадо с мятой и лепестками миндаля

Быстро, вкусно, полезно.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт холодного супа,  крем суп.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 50 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • авокадо - 1 шт.
  • лимонный сок - по вкусу
  • йогурт натуральный - 300 мл
  • миндаль - по вкусу
  • соль - 1 щепотка
  • мята - по вкусу

Как приготовить

  1. Зрелый, мягкий плод авокадо разрезаем пополам, очищаем от кожуры, убираем косточку

  2. Мякоть измельчаем в блендере предварительно сбрызнув лимоном

  3. затем добавляем примерно 300 мл йогурта или кефира холодного, соль

  4. хорошенько все вместе еще раз взбить в блендере

  5. Разливаем по тарелкам заправляем крем-фрешем (сметанкой)

  6. посыпаем лепестками миндаля (подрумяненными на сухой сковороде), добавляем мяту. Приятного аппетита

Отзывы

3.9 / 5
chuprina_80
chuprina_80

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

polli98
polli98

Я никогда не готовила холодный крем-суп из авокадо с мятой и лепестками миндаля — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Татьяна Доберман
Татьяна Доберман

Спасибо за рецепт!

viktoriya
viktoriya

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

catedes
catedes

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

fugelom1982
fugelom1982

Кто-нибудь готовил холодный крем-суп с авокадо на кефире по этому рецепту? понравилось?

klyusilova_96
klyusilova_96

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

nyuta83
nyuta83

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

adorientem
adorientem

Это не холодный крем-суп из авокадо с мятой и лепестками миндаля!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

lerinteda
lerinteda

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Шупенько Кира
Шупенько Кира

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

zinka
zinka

Adalowata1987, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Похожие рецепты

Холодный суп из авокадо с приправой из кинзы

Холодный суп из авокадо с приправой из кинзы

Листья кинзы (кориандра) 75 г • Авокадо 4 шт. • Куриный бульон 720 мл • Молоко 160 мл • Лук-шалот 2 шт. • Вишня 50 г • Соус чили 3 г • Сметана 50 г • Чеснок 2 зубчика • Натуральный...

Холодный йогуртовый суп с горошком и мятой

Рецепт приготовления холодного йогуртового супа с горошком и мятой

До календарного лета осталось чуть больше недели. А это значит, что самое время запасаться рецептами холодных супов. Готовить гаспачо я учила вас уже давно, холодный суп из огурца мы...

Холодный крем-суп из огурца и сельдерея

Холодный крем-суп из огурца и сельдерея

Этот крем-суп идеально разнообразит меню, особенно в летний зной. Чтобы суп был более нежным, добавьте немного сливок. Также его вкус украсят добавление яблока....

Холодный крем-суп с авокадо на кефире

Рецепт холодного крема-супа с авокадо на кефире

Супчик вышел легким и освежающим! Холодный суп прекрасно утолит голод и освежит в жаркие летние дни. Супчик так же идеален для тех, кто следит за своей фигурой или хочет похудеть на...

Холодный суп-пюре из спаржи и авокадо

Холодный суп-пюре из спаржи и авокадо

спаржа • огурец • авокадо • сливки • вода • сыр пармезан • сок лимонный • сахар • соль...

Холодный суп из авокадо с креветками

Простой рецепт холодного супа из авокадо с креветками

креветки • авокадо • бульон куриный • перец чили • чеснок • сок апельсиновый • перец чили • кинза • соль • сахар...

Холодный суп из кабачков с мятой

Холодный суп из кабачков с мятой

Чтобы вкус блюда стал богаче, добавьте мелконарезанную петрушку, цедру лимона и очищенный огурец....

Таратор с мятой и эстрагоном

Как приготовить таратор с мятой и эстрагоном

Мята сделает этот холодный болгарский суп более освежающим, а эстрагон добавит особый аромат. При желании можно добавить в таратор немного петрушки....

Холодный крем-суп из свеклы

Холодный крем-суп из свеклы

картофель (крупный) 1 шт. • сельдерей (стебель) 1 шт. • лук (небольшой) 1 шт. • свекла (крупная) 3 шт. • уксус (красный виноградный) 2 ст.л. • сахар тростниковый 1 ст.л. • вустерский...

Таратор с авокадо и мятой

Рецепт таратора с авокадо и мятой пошагово

Таратор-холодный суп, популярный в летнее время в Болгарии и Македонии. Обычно подается перед вторыми блюдами. Основные компоненты: кислое молоко, кефир, несладкий жидкий йогурт), огурцы,...