Рыбный суп уха из головы толстолобика
Фотография рыбного супа уха из головы толстолобика
Новые рецепты
Стейк
Жареные стейки толстолобика
Эту дешевую рыбу мы уже вкусно готовили в духовке и делали котлеты. Сегодня просто пожарили - и это тоже вкусно. И просто....
Толстолобик добавит Вашей ухе тонкий необычный вкус!
Толстолобик это такая малоизвестная рыба. Речная рыбка, живущая в реке Амур. На вкус уха из толстолобика не так уж отличается от любой другой ухи, но мясо толстолобика определенно дает определенный вкусовой оттенок в питательный бульончик.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт ухи, рыбный суп.
- Время: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 83 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Толстолобик - 0.25 кг
- Картошка - 4 шт.
- Пшено - 0.25 стак. (200 мл)
- Лук - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Как приготовить
-
Кулинарный рецепт по приготовлению ухи из толстолобика был найден мной в кулинарной книге. После прочтения у меня появилось желание приготовить блюдо на кухне. Мне это удалось! Надеюсь, и у Вас все получится. Приступим к приготовлению.
-
Налейте в кастрюлю воду (2 л), подсолите ее и доведите до кипящего состояния. Далее кладите туда толстолобик (головы и хвосты),2 головки очищенного лука, 4 горошины черного перца и отправляем эти компоненты варить на протяжении 30 минут. Достаньте рыбку и лучок шумовкой. Добавьте пшено, а через 5 минут - картофель, нарезанный крупными кубиками, и варите их до готовности. В завершении варки следует добавить лук и морковь (50 г), обжаренные предварительно на сливочном масле, а также отварную рыбу (мелкие или крупные кусочки), зелень, специи, соль по вкусу. Еда готова к употреблению!
-
Перед употреблением ухи из толстолобика следует дать блюду хотя бы 30 минут настояться. Вы сможете ощутить приятные вкусовые качества данного блюда. Семья скажет приятные слова в Ваш адрес.
-
Желаем приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Рыбный суп уха из налима
Вкуснейшая уха из налима! Специально для рыбаков и ценителей рыбы) В уху по желанию можно добавлять свежую зелень. Если суп кажется слишком "пустым", разрешается дополнять его морковью....
Рецепт приготовления рыбного супа уха из осетра
Бесподобный вкус насыщенной ухи из осетра! Попробуй! Наваристый рыбный суп из осетрины, сваренный с добавлением ароматных овощей!...
Рыбный суп уха из сома
Наваристое и сытное блюдо для всех ценителей рецептов из рыбы....
Рецепт ухи из головы и хвоста
Бывает ситуация, когда для полноценной ухи не хватает рыбы. Например, вы купили замечательных свеженьких маленьких судачков, которые очень просто готовятся. Их всего лишь надо разделать...
Уха из толстолобика
Уха из толстолобика по этому простому и быстрому рецепту получается особенно ароматной, насыщенной, а бульон отличается красивым прозрачно-золотистым цветом....
Простой рецепт ухи из головы карпа
У любителей рыбных деликатесов уха всегда занимает почетное место. Как правило, она проста в приготовлении, вкусна и отлично подходит как легкий супчик для людей, которые следят за...
Уха из головы семги
Уха из головы семги вкусное первое блюдо, которое получается наваристым и ароматным. Это отличная альтернатива мясному бульону, на котором мы готовим чаще всего. Предлагаем ознакомиться...
Как приготовить уху из головы сома
Уха из головы сома - самый сытный и вкусный супчик! Я варю его по старым русским традициям, разве что обязательно процеживаю бульон. Попробуйте....
Уха из головы щуки
Ароматный рыбный суп - вкусно, быстро и просто! Уха из головы щуки - блюдо с минимальным количеством ингредиентов, но тем не менее очень вкусное. Уха прекрасно подойдет на обед или...
Отзывы
Класс!
Приготовила рыбный суп уха из головы толстолобика, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела рыбный суп уха из головы толстолобика, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Девочки, рыбный суп уха из головы толстолобика объедение.
Супер рецепт!
chaevskaya_85, большое спасибо!!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Девочки посоветовали новый рецепт recipeon.ru/supy/ukha/rybny-sup-ukha-iz-nalima. Очень хочется попробовать.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Первый раз приготовила рыбный суп уха из головы толстолобика!
chaevskaya_85-СУПЕР!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото рыбного супа уха из головы толстолобика очень аппетитно выглядит!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Наконец то сделала рыбный суп уха из головы толстолобика- объедение!!!
Спасибо за шедевры!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные рыбный суп уха из головы толстолобика! Так и хочется что-нибудь приготовить!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.