Зеленый борщ с рисом

Рецепт зеленого борща с рисом

Фотография зеленого борща с рисом

Этот рецепт приготовления зеленого борща с рисом можно назвать диетическим, - ведь он без мяса, очень легкий и весенний. Вкусно и быстро, попробуйте приготовить!

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт борща,  классические рецепты,  щавелевый суп,   рецепты русской кухни.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 119 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 г
  • Щавель — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Рис — 1/2 стак.
  • Зелень — 200 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Вода — 3.5 л

Как приготовить

  1. Этот простой рецепт зеленого борща с рисом придется по душе всем любителям вкусно и быстро перекусить, и накормить всю семью. Ведь готовится такой борщ быстро, получается вкусным, ароматным и свежим. Конечно, если вы желаете обед посытнее, можно варить такой борщ на мясном бульоне, и добавить вареные яйца, как и полагается в классическом рецепте. Приступим? Как приготовить зеленый борщ с рисом: 1. Для начала подготовим ингредиенты. Картофель, морковку и лук моем, чистим и измельчаем. Картофель можно нарезать кубиками, а лук и морковь измельчить в блендере.

  2. Ставим греться воду, и отвариваем картофель, немного посолив. 3. Параллельно на сковороде разогреваем растительное масло, и обжариваем лук и морковку до золотистого цвета. 4. Рис промываем, и когда вода закипит, - добавим к картофелю. 5. Когда уже и рис будет почти готов, - моем и измельчаем щавель и любую зелень, и добавляем к бульону вместе с луковой зажаркой. 6. Солим, перчим и добавляем приправы по вкусу. Держим на огне еще пять минут, закрываем крышкой. Готово! Такой зеленый борщ с рисом в домашних условиях получается всегда вкусным, ароматным, и дарит весеннее настроение всей семье! Попробуйте!

Отзывы

4.1 / 5
Сабкалова Даша
Сабкалова Даша

Буду смело готовить зеленый борщ с рисом на праздники!

adoshka
adoshka

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Люда Решетова
Люда Решетова

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

nowacoo2005
nowacoo2005

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

raya
raya

Aticlimi, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт зеленого борща со щавелем, зашла к вам на страницу - теперь ещё и зеленого борща с рисом придется готовить, у вас все так аппетитно.

viktoriya95
viktoriya95

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Липченко Алла
Липченко Алла

Шикарный рецепт зеленого борща с рисом!
Приготовила мужу на день варенья!

Светлана Даценко
Светлана Даценко

Vkysno, spasibo.

Меликян Виолетта
Меликян Виолетта

Приготовила зеленый борщ с рисом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

litvyak_86
litvyak_86

У меня зеленый борщ с рисом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
aticlimi, спасибо за рецептик зеленый борщ с рисом!!!

ededo
ededo

Я делала зеленый борщ с рисом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

erind
erind

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Похожие рецепты

Зеленый борщ со щавелем и свининой

Зеленый борщ со щавелем и свининой

Картофель 5 шт. • Щавель 2 пучка • Зеленый лук по вкусу • Укроп по вкусу • Петрушка по вкусу • Специи по вкусу • Яйцо куриное 4 шт. • Сметана 1 банка • Свинина 1/2 кг...

Зеленый борщ со щавелем и яйцом

Рецепт приготовления зеленого борща со щавелем и яйцом

Вкуснейший летний борщ с щавелем - яркий цвет, насыщенный вкус! - Вы любите вчерашний борщ? Приходите завтра! Мы с детства привыкли к тому, что всякий борщ становится гораздо лучше,...

Зеленый борщ со щавелем

Зеленый борщ со щавелем

Не могу утверждать, что это существующий "рецепт по книге", но я выросла на нем! Обожаю его кисловатый привкус и вареный раскрошенный желток:-) В детстве я не любила и никогда не ела...

Зеленый борщ с томатом

Рецепт зеленого борща с томатом

Этот рецепт приготовления зеленого борща с томатом понравится всем любителям экспериментов, - ведь такое блюдо объединяет ингредиенты как красного, так и зеленого борща, и получается...

Осенний зеленый борщ

Осенний зеленый борщ

Осень дает нам большой выбор овощей и всевозможной овощной зелени. К обеду можно приготовить вкусное и ароматное первое блюдо- осенний зеленый борщ! Это сытное блюдо внесет разнообразие...

Зеленый борщ с мясом

Простой рецепт зеленого борща с мясом

Классический зеленый борщ на косточке. В качестве зелени используем щавель и зеленый лук....

Борщ по-полтавски

Борщ по-полтавски

Борщ по-полтавски - это одна из разновидностей классического украинского борща. Его особенность заключается в использовании специальной заправки, которую готовят на основе сала, чеснока...

Борщ русский

Как приготовить борщ русский

Приготовить русский борщ по всем правилам нашей кухни - задача не самая простая. Однако я расскажу, как приготовить этот всеми любимый рубиново-красный свекольный русский борщ....

Зеленый борщ

Зеленый борщ

Поднимаю на свет божий донельзя актуальный сегодня рецепт. Апдейт фото к посту от 10.07.07. Сегодня у нас на повестке дня - зеленый борщ. Да-да, именно тот, что со щавелем. В детстве...

Борщ

Рецепт борща пошагово

Это версия очень умелой хозяйки Ани; моя бабушка капусту добавляла в последний момент, и у нее она получалась чуть хрустящая. Вместо овощного бульона подойдет мясной, а вместо помидоров...