Окрошка с рыбой холодного копчения
Фотография окрошки с рыбой холодного копчения
Новые рецепты
Окрошка
Окрошка на квасе с рыбой и огуречным рассолом
квас — 1250 мл • рассол огуречный — 250 мл • филе рыбное — 400 г • морковь — 2 шт. • картофель — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • огурец — 2 шт. • лук зеленый • яйцо — 3 шт. • петрушка...
Окрошка
Окрошка с колбасой
Окрошка с колбасой - это условное название холодного супа, который готовится на основе кваса и кефира одновременно, с большим количеством мяса, колбасы и ветчины. Выходит сытная, добротная...
Время подготовки: 30 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, простые рецепты, суп с капустой, суп с копченостями, рыбный суп, рецепты домашней кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 38 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» - 1 ½ л
- лосось холодного копчения - 500 г
- картофель - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- капуста квашеная - 1 стак.
- лук зеленый - 1 пучок
- укроп свежий - 1 пучок
- сметана - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Рыбу разделайте на филе без кожи и костей, нарежьте мелкими кусочками.
-
Залить нарезанный лук горячей водой на 10 мин, чтобы убрать горечь.
-
Отварите картофель и нарежьте кубиками. Измельчите зеленый лук, укроп, квашеную капусту.
-
Смешайте все ингредиенты, залейте квасом Семейный секрет. Окрошечный с хреном.
-
Добавьте сметану по вкусу и мелко нарезанный укроп. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Окрошка со свеклой
Свекла вареная - 1 шт. • Картофель в мундире - 2 шт. • Яйцо вкрутую - 1 шт. • Лимон - 1/2 шт. • Минеральная вода - 400 мл • Зелень - 1/3 пучка • Сосиски или вареная колбаса - 50 г •...
Рецепт приготовления армянской окрошки
Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!...
Окрошка без кваса
Окрошку на квасе я не люблю, поэтому делаю всегда альтернативный вариант - на кефире. Летом это просто незаменимое блюдо. (Даже если лето и не слишком жаркое, как у нас сейчас, но на...
Рецепт окрошки на айране
Айран - по вкусу • Ветчина (молочная колбаса) - 400 г • Вареные куриные яйца - 2-3 шт. • Свежие огурцы - 2-3 шт. • Зеленый лук - 1 пучок • Домашня редиска - 400 г • Свежая зелень -...
Окрошка На терке
Окрошка получается очень ароматная, душистая, а готовится быстрее обычной...
Простой рецепт окрошки на квасе
Этот старинный русский холодный суп готовят весной и летом, когда жарко и особо не хочется кушать сытные блюда. Традиционно окрошку готовят на несладком квасе, процесс легкий и совсем...
Окрошка с рыбой
Окрошка с рыбой - вкусное блюдо, которое оценят любители холодных супов с изюминкой. Горбуша и овощи сочетаются бесподобно, вам понравится!...
Как приготовить окрошку мясную
200 г вареной говядины • 150 г вареной телятины • 150 г ветчины • 200 г картофеля • 1,5 л кваса • 2 яйца • 1 ч.л. горчицы • 1 ст.л. сахара • 2 свежих огурца • 200 г зеленого лука •...
Салат Окрошка
Вкусный весенний салат, а-ля Окрошка. Ну очень вкусный, покрошил и заправил!...
Рецепт окрошки пошагово
Окрошка, пожалуй, самое популярное блюдо в летнюю жару. Освежающее, холодное, но в то же время, сытное блюдо. Вместо кваса можно добавлять кефир. Также, можно при подаче положить в...
Отзывы
Katarina73, спасибо.
Вчера попробовала окрошку с рыбой холодного копчения сделать.
Все получилось.
Katarina73, замечательный рецепт окрошки с рыбой холодного копчения!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Katarina73, огромное спасибо за окрошку с рыбой холодного копчения!
Получилось с первого раза.
Katarina73, окрошку с рыбой холодного копчения я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Делала окрошку с рыбой холодного копчения уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Пробовала приготовить окрошку с колбасой, подскажите что-нибудь попроще...
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
УУУХХХ вот это окрошка с рыбой холодного копчения.
Супперрр…спасибо…
Рецепт весьма кстати!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Я недавно как раз делала окрошку с рыбой холодного копчения.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Рецептик супер!!:)
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо, буду попробовать)))
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Отличная тема:) уже в закладке.