Соленая скумбрия пряного посола с душистым перцем
Фотография соленой скумбрии пряного посола с душистым перцем
Новые рецепты
Соления
Быстрая скумбрия пряного посола по-домашнему
скумбрия 2-3 шт. • лавровый лист 3 шт. • гвоздика 1 шт. • масло растительное 1 ст.л. • сахар 1 ст.л. • соль 1 ст.л. • горчица сухая 1/2 ст.л. • кориандр 1/2 ст.л. • вода 500 мл...
Знатная закуска к горячительным напиткам - гости будут довольны!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт солений, простые рецепты.
- Время: 15 ч
- Порций: 10
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Вода - 1 л
- Соль - 0.5 стак. (200 мл)
- Лавровый лист - 4 шт.
- Перец горошком - 10 шт.
- Гвоздика - 4 шт.
- Душистый перец - 3 шт.
- Скумбрия - 1 кг
Как приготовить
-
Эта рыбка готовится очень просто, а вкус потрясающий до невозможности)
-
Скумбрию разморозить, почистить, помыть и нарезать на куски 2 см. Сложить в не пластмассовую миску.
-
Приготовить маринад. Просто в кипящую воду забросить все ингридиенты и проварить 20-25 минут. Остудить и залить рыбу. Сверху положить тарелку, так чтоб она притопилась. Через 12 часов обязательно достать рыбу с маринада и переложить в банку. Готово =)
Видео
Похожие рецепты
Сельдь домашнего посола
сельдь (свежемороженая) 1 шт. • соль 2 ст.л. • сахар 1 ст.л. • лавровый лист 2 шт. • перец (душистый) 5 шт. • укроп (семена) 1 ч.л. • кориандр 1 ч.л. • вода 1000 мл...
Рецепт приготовления салаки пряного посола
Салака - такая небольшая рыбка, похожая на кильку. Научу вас делать пряный потрясающий посол для салаки. Закуска будет восхитительная....
Мойва пряного посола
Вода 1 л • Гвоздика 10 веточек • Перец горошком 5 шт....
Рецепт соленой скумбрии
Я скумбрию разрезала пополам, т. к. не было подходящей посуды по размеру рыбы и обошлась без груза. Засоленную скумбрию кушала через 3 дня....
Горбуша, соленая
Филе горбуши 200 г • Соль 1/3 ч.л. • Сахар 1/3 ч.л. • Водка 1/2 ч.л. • По вкусу: лавровый лист и черный перец горошком...
Простой рецепт капусты соленой
Наверное, не найдется хозяйки, у которой не было бы своего рецепта приготовления соленой капусты. Нет ничего вкуснее хрустящей закуски с картошечкой или другим гарниром....
Соленая корюшка
Как засолить корюшку к пиву в домашних условиях:...
Как приготовить сельдь соленую
Засолить селедку в домашних условиях очень просто, главное выбрать хорошего качества рыбу. Здесь олюторская сельдь сухой морской заморозки, с плотным, нежным мясом и отличным вкусом....
Семга соленая
филе рыбы (свежая семга или форель) 1,5 кг • соль (крупная) 2 ст.л. • сахар 1 ст.л....
Рецепт соленой семги пошагово
филе семги — 500 г • лук репчатый — 2 шт. • масло растительное — 60 мл • сахар — 25 г • соль...
Отзывы
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с соленой скумбрией пряного посола с душистым перцем много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт соленой скумбрии пряного посола с душистым перцем мой любимый!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Мммммммм, вкусняга какая!
Хороший рецепт!!!
Можете прокомментировать recipeon.ru/zagotovki/soleniya/gorbusha-solenaya?
Царькова, спасибо за рецепт! Очень люблю соленая скумбрия пряного посола с душистым перцем!
Спасибо за информацию!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт соленой скумбрии пряного посола с душистым перцем.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать соленую скумбрию пряного посола с душистым перцем на её день рождения:)))
Царькова, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!